काली मिर्च का सेवन खाने में स्वाद के लिए किया जाता है, लेकिन बहुत कम लोग ही जानते हैं कि काली मिर्च का उपयोग कई बीमारियों से राहत के लिए भी किया जाता है। सर्दियों के मौसम में काली मिर्च सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है। काली मिर्च को एक प्राकृतिक औषधि माना जाता है। इसके औषधीय गुण न केवल शरीर को गर्म रखने में मदद करते हैं, बल्कि जोड़ों में दर्द, सर्दी-जुकाम, पाचन और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में भी बहुत लाभकारी होते हैं। आइए जानें सर्दियों में काली मिर्च के सेवन से स्वास्थ्य को क्या लाभ मिलते हैं और काली मिर्च हेल्थ के लिए कितनी फायदेमंद होती है।
सर्दी-जुकाम से राहत
काली मिर्च का सेवन गले की खराश, सर्दी और बंद नाक को ठीक करने में मदद करता है। इसमें एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो संक्रमण से बचाते हैं। गुनगुने पानी में काली मिर्च और शहद मिलाकर पीने से राहत मिलती है।
इम्यूनिटी स्ट्रांग
सर्दियों में कमजोर इम्यून सिस्टम के कारण बीमारियां होने का खतरा बढ़ जाता है। काली मिर्च में मौजूद पिपरीन नामक यौगिक यानी मिश्रण शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता (इम्यूनिटी) को मजबूत करता है।
पाचन में सुधार
सर्दियों के मौसम में पाचन संबंधी समस्या भी अधिक होने का खतरा रहता है। काली मिर्च पाचन तंत्र को उत्तेजित करती है और खाने को पचाने में मदद करती है। पाचन के लिए काली बहुत असरदार होती है।
वजन घटाने में सहायक
काली मिर्च के सेवन से एक्स्ट्रा फैट को कम किया जा सकता है। काली मिर्च में थर्मोजेनिक गुण होते हैं, जो मेटाबॉलिज्म को तेज करते हैं और शरीर में जमा अतिरिक्त फैट को कम करने में मदद करते हैं।
जोड़ों के दर्द से राहत
सर्दियों में जोड़ों का दर्द आम समस्या बन जाती है। काली मिर्च में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो सूजन और दर्द को कम करते हैं। इसे गर्म तेल में मिलाकर दर्द वाली जगह पर मालिश करने से राहत मिलती है।
हालांकि, कद्दू के बीज का लगातार 30 दिनों तक सेवन करने से सेहत पर कमाल के फायदे होते हैं। यहां जानिए कद्दू के बीज खाएं तो सेहत पर कैसा असर होगा।
