हमारी डाइट और लाइफस्टाइल इतना ज्यादा खराब हो गया है कि हम न सिर्फ खाने में गलत फूड्स का सेवन करते हैं बल्कि समय से हट कर भी खाते हैं। सुबह का नाश्ता स्किप करते हैं और दोपहर का खाना और नाश्ता एक साथ पेट भरकर खा लेते हैं। आप जानते हैं कि पेट भरकर एक साथ खाना आपके पाचन को प्रभावित करता है। एक साथ भरपेट खाने से आपको गैस, एसिडिटी और अपच जैसी परेशानी हो सकती है। कुछ लोगों का पेटभर खाना खाते ही बेचैन महसूस होती हैं। उन्हें पेट में भारीपन महसूस होता है और उनका पेट फूलकर कुप्पा बन जाता है। अचानक पेट फूलने का कारण आपकी डाइट है।
हेल्थलाइन के मुताबिक अगर आप डाइट में कुछ फूड्स को कॉम्बिनेशन करके खाएंगे तो आपके पेट में गैस का प्रोडक्शन तेजी से होगा और आपका पेट फूलकर कुप्पा बन जाएगा। अब सवाल ये उठता है कि आखिर स्टमक ब्लोटिंग हैं क्या जिसमें पेट गुब्बारे की तरह फूलने लगता है। आइए जानते हैं कि किन फूड्स का कॉम्बिनेशन पेट को गैस से फुला देता है।
स्टमक ब्लोटिंग क्या है?
स्टमक ब्लोटिंग पेट में अचानक से जनरेट होने वाली जकड़न है जिसकी वजह से पेट में सूजन महसूस होती है और पेट फूला हुआ दिखता है। पेट में ब्लोटिंग होने के कई कारण होते हैं जैसे पाचन तंत्र में गैस या तरल पदार्थ का जमा होना, जिससे असुविधा और भारीपन महसूस होता है। पेट की सूजन पेट में होने वाली कई परेशानियों की तरफ इशारा करती है जैसे अधिक खाना, लैक्टोज या ग्लूटेन जैसे कुछ खाद्य पदार्थों के प्रति असहिष्णुता, कब्ज, इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल इंफेक्शन की वजह से हो सकती है। कुछ फूड्स का कॉम्बिनेशन आपके पेट को फूलाकर कुप्पा बना देता है। आइए जानते हैं कि कौन से ऐसे 5 फूड्स है जिन्हें कॉम्बिनेशन करके भूलकर भी नहीं खाना चाहिए।
बीन्स और क्रुसिफेरस सब्जियां कॉम्बिनेशन करके नहीं खाएं
बीन्स और क्रूसिफेरस सब्जियां दोनों ही फाइबर और कॉम्पलेक्स कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती हैं। जब एक साथ फाइबर और कॉम्पलेक्स कार्ब्स का सेवन किया जाता है तो ये बहुत अधिक गैस पैदा कर सकते हैं और पेट की सूजन को बढ़ा सकते हैं। स्टोमक ब्लोटिंग का कारण बनते हैं ये फूड इसलिए दोनों को मिक्स करके भूलकर भी नहीं खाएं।
कार्बोनेटेड ड्रिंक और हाई फाइबर वाले फूड्स से करें परहेज
सोडा जैसे कार्बोनेटेड ड्रिंक को साबुत अनाज या बीन्स जैसे हाई फाइबर रिच फूड्स के साथ मिक्स करके खाया जाए तो पेट में ब्लोटिंग की परेशानी बढ़ने लगती है। इस ड्रिंक से निकलने वाली गैस और फाइबर पाचन द्वारा पहले से ही मौजूद गैस को बढ़ा सकता है।
डेयरी और हाई शुगर वाले फूड्स को कॉम्बिनेशन में नहीं खाएं
डेयरी उत्पाद और हाई शुगर फूड्स को कॉम्बिनेशन करके खाने से पेट फूलकर कुप्पा बन जाता है। डेयरी उत्पाद और हाई शुगर का कॉम्बिनेशन खासकर उन लोगों को ज्यादा नुकसान पहुंचाता है जो लैक्टोज इंटॉलरेंस होते हैं।
कच्ची सब्जियां और बीन्स
कच्ची सब्जियां सेहत के लिए फायदेमंद होती है लेकिन कुछ लोगों के लिए इसे पचाना मुश्किल होता है। खासकर जब इनका सेवन बीन्स के साथ किया जाता है। फाइबर और जटिल कार्बोहाइड्रेट का कॉम्बिनेशन पेट में सूजन का कारण बनता है।
प्याज और फलियों का सेवन साथ नहीं करें
प्याज में फ्रुक्टेन होता है जो एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है। ये कुछ व्यक्तियों में गैस और ब्लोटिंग का कारण बन सकता है। जब इसे बीन्स या दाल जैसी फलियों के साथ मिलाया जाता है जिसमें फर्मेंटेड फाइबर होता हैं तो ब्लोटिंग की परेशानी बढ़ जाती है।