डायबिटीज एक गंभीर बीमारी है, जो आज के समय में महामारी की तरह फैल रही है। खासकर भारत में लगभग हर घर में एक ना एक व्यक्ति इस बीमारी से जूझ रहा है। डायबिटीज से पीड़ित लोगों की बॉडी में इंसुलिन की मात्रा कम होने लगती है जिसके चलते शुगर का पाचन सही ढंग से नहीं हो पाता है। ऐसे में बल्ड में शुगर की मात्रा अनकंट्रोल तरीके से बढ़ने लगती है, जो पीड़ित को कई तरह से नुकसान पहुंचाती है। वहीं, अधिक चिंता की बात यह है कि इस गंभीर बीमारी का कोई इलाज भी नहीं है। ऐसे में हेल्थ एक्सपर्ट्स लाइफस्टाइल में हेल्दी बदलाव और खानपान में कुछ खास चीजों को शामिल कर डायबिटीज पर कंट्रोल पाने की सलाह देते हैं।
वहीं, अगर आप भी इस खतरनाक बीमारी से जूझ रहे हैं, तो ये आर्टिकल आपके लिए मददगार साबित हो सकता है। इस लेख में हम आपको एक ऐसी खास टी के बारे में बता रहे हैं, जिसे रोज सुबह खाली पेट पीने से मधुमेह के खतरे को काफी हद तक कंट्रोल किया जा सकता है। कमाल की बात यह है कि इस स्पेशल चाय को पीने से आप मीठे की क्रेविंग पर भी काबू पा सकते हैं। ऐसे में आइए जातने हैं कि घर पर इस टी को बनाने के लिए आपको किन-किन चीजों की जरूरत होगी।
बाजार से ले आएं ये दो चीजें-
- सेब
- दालचीनी
हालांकि, टी बनाने के लिए आपको केवल सेब के छिलकों की जरूरत होगी।
ऐसे बनाएं हर्बल टी
- इसके लिए सबसे पहले फ्रैश सेब के छिलकों को धोकर साफ कर लें।
- अब, एक पैन में थोड़ा सा पानी और1 टुकड़ा दालचीनी को उबाल लें।
- पानी का रंग बदलते ही इसमें सेब के छिलकों को भी डाल दें और धीमी आंच पर पकने दें।
- थोड़ी देर आपको पैन से भीनी-भीनी खुशबू आने लगेगी तब गैस बंद कर दें।
- छलनी की मदद से चाय को छानें और हल्की ठंडी होने पर इसे घूंट-घूंट कर पीएं।
सेब के छिलके कैसे हैं फायदेमंद?
- बता दें कि सेब का जीआई इंडेक्स 39 है, ऐसे में ये कम GI के वर्ग में आता है। वहीं, कम GI इंडेक्स वाले फूड खून में शुगर की मात्रा को अधिक बढ़ने नहीं देते हैं।
- सेब के छिलकों में इंसुलिन प्रतिरोध को कम करने की क्षमता होती है, जिससे ब्लड शुगर संतुलित रहता है।
- इस फल के छिलकों में क्वेरसेटिन और फ्लोरिजन भी होते हैं, जो शरीर में डायबिटीज के खतरे को कम करने में सहायक होते हैं।
- इसके अलावा सेब के छिलकों में मौजूद प्लांट बेस्ड पॉलीफेनॉल्स, कार्ब्स को कम कर डायबिटीज के स्तर को कम करने में मददगार होते हैं।
दालचीनी कैसे करती है मदद?
- दालचीनी डायबिटीज में बार-बार भूख लगने और शुगर की क्रेविंग को कम करने में असरदार है।
- इसमें मौजूद फ्लेवोनोइड्स, एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-वायरल गुण डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद करते हैं।
- कई स्टडीज में भी सामने आया है कि दालचीनी ब्लड शुगर के लेवल को कम करने का काम करती है।
- दालचीनी प्री-डायबिटिक और टाइप-2 डायबिटीज के मरीजों के फास्टिंग शुगर लेवल को भी कम करने में असरदार है।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।
