Home Remedies to control Diabetes: देश में मधुमेह रोगियों की संख्या करीब 77 मिलियन है। अलग-अलग आंकड़ों के अनुसार देश की आबादी का 7.8 प्रतिशत हिस्सा डायबिटीज रोगी है। डायबिटीज रोगियों के लिए रोजाना नियम से दवाइयों का सेवन करने के साथ ही जरूरी है हेल्दी लाइफस्टाइल फॉलो करना भी आवश्यक है। साथ ही, हेल्थ एक्सपर्ट्स का मानना है कि मरीजों के लिए कुछ घरेलू उपायों का इस्तेमाल भी फायदेमंद होगा। सेब का सिरका यानी ऐप्पल साइडर विनेगर का इस्तेमाल भी डायबिटीज रोगियों के लिए लाभकारी साबित होगा। आइए जानते हैं कैसे –
इस तरह मरीजों को पहुंचाता है फायदा: स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि सेब का सिरका डायबिटीज टाइप 2 के मरीजों के लिए लाभदायक होता है। आमतौर पर ऐसा देखा गया है कि भोजन करने के बाद डायबिटीज मरीजों का शुगर लेवल ज्यादा हो जाता है। ऐसे में एक शोध के मुताबिक इस समय सेब का सिरका यूज करना फायदेमंद होगा। ऐसा इसलिए क्योंकि डायबिटीज रोगी अगर खाना खाने के बाद एप्पल साइडर विनेगर का सेवन करते हैं तो इससे ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है।
कोलेस्ट्रॉल पर रखता है नियंत्रण: इसके अलावा, सेब का सिरका के इस्तेमाल से शरीर में अल्कलाइन नेचर का प्रभाव बढ़ता है जिससे मधुमेह रोगियों की दिक्कतें कम हो सकती हैं। ये शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी नियंत्रित रखता है। साथ ही, खाली पेट शुगर लेवल कंट्रोल करने में भी सहायक है।
किस समय करें इस्तेमाल: खाना खाने के बाद सेब के सिरके का इस्तेमाल करने से मरीजों को फायदा होगा। मधुमेह रोगियों के लिए लगभग एक गिलास पानी में एक चम्मच सेब का सिरका डालें। हालांकि, शुगर के मरीजों के लिए सीमित मात्रा में ही इसका सेवन फायदेमंद है। इसके अलावा, वैसे डायबिटीज मरीज जो पहले से कोई दवाई खा रहे हों, वो इसका इस्तेमाल करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह-मशविरा जरूर कर लें।
घर पर कैसे बनाएं सेब का सिरका: सेब का सिरका मार्केट में भी आसानी से उपलब्ध होता है, लेकिन आप चाहें तो इसे घर में भी तैयार कर सकते हैं। सेब को छोट-छोटे टुकड़ों में काटें और पानी-चीनी या फिर पानी-शहद के मिश्रण में डूबा कर फरमेंट होने दें। जब सेब पूरी तरह उस मिश्रण में डूब जाए तो उसे 2 हफ्तों तक ढ़क कर छोड़ दें। 4 सप्ताह के भीतर घर में बना सेब का सिरका तैयार हो जाएगा।