बदलते मौसम में इम्युनिटी कम होती जा रही है और सीजनल बीमारियों का खतरा बढ़ता जा रहा है। इस मौसम में सबसे ज्यादा परेशानी सर्दी-जुकाम और खांसी से है। इस सीजनल बीमारी की वजह से बुखार आना भी लाजमी है। ऐसे में बुखार उतारने के लिए दवाओं का सेवन थोड़ा जोखिम भरा हो सकता है। सर्दी- खांसी का इलाज आप दवा से बल्कि घरेलू नुस्खों से करें। कुछ घरेलू नुस्खे इतने ज्यादा असरदार साबित होते हैं जो इम्युनिटी को स्ट्रांग करते हैं और आसानी से खांसी और जुकाम का इलाज कर सकते हैं।
कंटेंट क्रिएटर अर्मेन एडमजन ने इंस्टाग्राम पर पोस्ट शेयर कर एक होम रेमेडी की रेसिपी साझा की है जो इम्यूनिटी को स्ट्रांग करती है और सर्दी-खांसी से निजात दिला सकती है। एडमजान के अनुसार किचन में मौजूद प्याज और शहद दो ऐसी होम रेमेडीज हैं जो आपको मौसमी सर्दी-खांसी से निजात दिल सकती हैं।
एक्सपर्ट ने बताया कि प्याज को स्लाइस में काट लीजिए और उसे निचोड़ लें। अब एक एयरटाइट कंटेनर में इस प्याज को रखें और उसके ऊपर शहद डाल दें। दोनों को अच्छे से मिक्स करें और कंटेनर को कुछ घंटों के लिए बंद कर दें। जैसे ही आप सर्दी-खांसी महसूस करें एक टुकड़ा शहद की प्याज का मुंह में रख लें। अब सवाल ये उठता है कि आखिर शहद और प्याज का सेवन क्या सचमुच सर्दी जुकाम का इलाज करने के लिए काफी है।
अदरक और शहद का सेवन कैसे सर्दी-खांसी में असरदार है?
अमेरि हेल्थ, एशिया में संक्रामक रोग विशेषज्ञ, कंसल्टेंट फिजिशियन डॉ. चारु दत्त अरोड़ा ने बताया कि प्याज और शहद का सेवन सदियों से गले की खराश,सर्दी-खांसी का इलाज करने में किया जाता रहा है। प्याज और शहद एक लोकप्रिय घरेलू उपचार है। आयुर्वेद के मुताबिक प्याज और शहद का सेवन गले में खराश, खांसी और सर्दी को रोकने में मदद करता है। ये आसान होम रेमेडी सर्दी खांसी को दूर करने में बेहद असरदार साबित होती है। प्याज और शहद दोनों में अलग-अलग गुण मौजूद होते हैं जो लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं।
एक्सपर्ट के मुताबिक प्याज के रस को शहद के साथ मिलाकर एक सिरप बनाया जा सकता है जो गले की खराश को दूर कर सकता है। इसका सेवन करने से खांसी का इलाज होता है और संक्रमण से बचाव होता है।
शहद और प्याज के औषधीय गुण
प्याज में एंटीमाइक्रोबियल और एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों वाले यौगिक होते हैं जो संक्रमण से लड़ने और गले की खराश को कम करने में मदद कर सकते हैं। शहद में में एंटीमाइक्रोबॉयल गुण होते हैं जो गले को आराम देते हैं और खांसी को ठीक करते हैं। प्याज एंटीऑक्सीडेंट और सल्फर जैसे यौगिकों से भरपूर होती है जो सूजन को कम करती है। इसका सेवन करने से बलगम कम होता है और इम्यूनिटी स्ट्रांग होती है। दूसरी ओर शहद एक शक्तिशाली जीवाणुरोधी और एंटीवायरल एजेंट है जो असरदार तरीके से सर्दी जुकाम को दूर करता है।