अमरूद एक ऐसा फल है जिसका सेवन सेहत के लिए बहुत उपयोगी है। ये फल औषधीय गुणों से भरपूर है और कई बीमारियों का इलाज एक साथ करने की ताकत भी रखता है।अमरूद में मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें फाइबर, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मौजूद होते हैं जो बॉडी को हेल्दी रखते हैं। इस फल का सेवन अगर रोजाना किया जाए तो डायबिटीज को कंट्रोल किया जा सकता है। जिन लोगों की ब्लड शुगर हाई रहती है वो रोजाना इस फल का सेवन नाश्ते में कर लें शुगर का स्तर नॉर्मल रहेगा। विटामिन सी से भरपूर ये फल इम्युनिटी को स्ट्रांग करेगा और कई बीमारियों से भी बचाव करेगा। वजन कम करने का लाजवाब इलाज है अमरूद। इस फल में फाइबर भरपूर होता है जो आसानी से वजन को कंट्रोल कर सकता है।
एम्स के पूर्व कंसल्टेंट और साओल हार्ट सेंटर के फाउंडर एंड डायरेक्टर डॉ विमल झांझर ने बताया कि अमरूद एक ऐसा फल है जो सारी दुनिया में पूरे साल मिलता है। 100 ग्राम अमरूद का अगर रोजाना सेवन किया जाए तो बॉडी को सिर्फ 51 कैलोरी मिलती है जो बेहद कम है।
इस फल को खाने से वजन को आसानी से नियंत्रित किया जा सकता है। 100 ग्राम अमरूद में 5 ग्राम फाइबर है जो बहुत ज्यादा माना जाता है। इस फल में मौजूद फाइबर वजन कम करने के साथ ही डायबिटीज भी कंट्रोल करता है। आइए जानते हैं कि अमरूद की न्यूट्रीशन प्रोफाइल क्या है और इसका सेवन जूस के रूप में करने से बॉडी को कौन-कौन से फायदे होते हैं।
अमरूद की न्यूट्रिशन प्रोफाइल
कैलोरी | 37 |
वसा | 0.52 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 7.86 ग्राम |
फाइबर | 2.97 ग्राम |
कुल चीनी | 4.9 ग्राम |
प्रोटीन | 1.4 ग्राम |
मैग्नीशियम- | 12.1 मिलीग्राम |
विटामिन सी | 125 मिलीग्राम |
पोटैशियम | 229 मिलीग्राम |
कॉपर | 127 mcg |
ब्लड प्रेशर को करता है कंट्रोल
अमरूद के जूस का सेवन अगर रोजाना किया जाए तो ब्लड प्रेशर को आसानी से कंट्रोल किया जा सकता है। अमरूद में मौजूद पोटैशियम ब्लड प्रेशर के स्तर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
आंखों की रोशनी बढ़ाता है
अमरूद के जूस में विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन मौजूद होता है। ये पोषक तत्व आंखों की रोशनी बढ़ाने में और आंखों को हेल्दी रखने में बेहद उपयोगी है।
पाचन करता है दुरुस्त
अमरूद में फाइबर भरपूर होता है जो गट हेल्थ को दुरुस्त करता है। इस फल का एक गिलास जूस अगर रोजाना पिया जाए तो पाचन को दुरुस्त किया जा सकता है। अगर आप कब्ज के शिकार है तो रोजाना एक गिलास अमरूद के जूस का सेवन करें।
डायबिटीज करता है कंट्रोल
जिन लोगों का ब्लड शुगर हाई रहता है वो रोजाना एक गिलास अमरूद के जूस का सेवन करें। अमरूद के जूस का सेवन करने से डायबिटीज कंट्रोल रहती है। आप अमरूद का सेवन डायबिटीज कंट्रोल करने के लिए कर सकते हैं।अमरूद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जो ब्लड में शुगर के स्तर को कंट्रोल करता है। अगर आप डायबिटीज मरीज हैं तो अमरूद का सेवन रोजाना करें।
कैंसर से बचाव करने में भी है असरदार
अमरूद में कैंसर रोधी गुण भी मौजूद होते हैं। अमरूद के पौधे में कई बायोएक्टिव यौगिक होते हैं जो कैंसर से बचाव करते हैं। कई रिसर्च में ये बात साबित हो चुकी है कि अमरूद का सेवन कोशिकाओं को प्रभावित किए बिना कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है। रोजाना अमरूद के जूस का सेवन आप करेंगे तो कैंसर से भी बचाव होगा।