डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जिसे कंट्रोल में रखना बेहद जरूरी है। डायबिटीज मरीजों की ब्लड शुगर नॉर्मल रखने के लिए डाइट का ध्यान रखना, बॉडी को एक्टिव रखना जरूरी है। अगर डायबिटीज को कंट्रोल नहीं किया जाए तो ये दिल, किडनी, आंखों और तंत्रिका तंत्र जैसे कई अंगों पर बुरा असर डाल सकती है। डायबिटीज कंट्रोल करने के लिए डाइट में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फूड्स जैसे जौ, ओट्स, हरी सब्जियां, फलियां और साबुत अनाज का सेवन करें। रोज़ाना कम से कम 30 मिनट की फिजिकल एक्टिविटी जैसे तेज़ चलना, योग या हल्की एक्सरसाइज करें। समय-समय पर ब्लड शुगर की जांच करें और तनाव से बचाव करें।
डायबिटीज कंट्रोल करने के लिए कुछ फल जादुई असर करते हैं। जामुन एक ऐसा फल है जो सदियों से डायबिटीज मरीजों की ब्लड शुगर कंट्रोल करने करने में दवा का काम करता है। जामुन गर्मी का फल है जो औषधीय गुणों से भरपूर होता है। इस फल का सेवन करने से आसानी से ब्लड शुगर को नॉर्मल रखा जा सकता है।
आयुर्वेदिक एक्सपर्ट आचार्य बालकृष्ण ने बताया जामुन एक ऐसा फल है जो एक नहीं कई बीमारियों का इलाज करता है। इसका सेवन आप अगर पूरे साल करना चाहते हैं तो आप जामुन के सिरके का भी सेवन कर सकते हैं। जामुन के साथ ही उसके बीज और छाल भी डायबिटीज मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद हैं। जामुन पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करता है। इसका सेवन करने से इम्यूनिटी मजबूत होती है और बॉडी का बीमारियों से भी बचाव होता है। आइए जानते हैं कि जामुन कैसे डायबिटीज कंट्रोल करती है।
जामुन कैसे डायबिटीज कंट्रोल करती है?
जामुन में जाम्बोलिन और जैम्बोसीन दो प्राकृतिक यौगिक मौजूद होते है जो स्टार्च को शुगर में बदलने की प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं जिससे ब्लड में शुगर का स्तर तेजी से स्पाइक नहीं करता। आयुर्वेद के मुताबिक अगर जामुन की गुठली का पाउडर बनाकर रोजाना सेवन किया जाए तो इंसुलिन की संवेदनशीलता में सुधार होता है और ब्लड में शुगर का स्तर कंट्रोल रहता है। जामुन का ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम होता है, जिससे यह धीरे-धीरे शुगर रिलीज करता है और ब्लड शुगर अचानक नहीं बढ़ता। डायबिटीज मरीज अगर सुबह 100 ग्राम जामुन का सेवन करें तो आसानी से फास्टिंग शुगर को कंट्रोल कर सकते हैं।
डायबिटीज कंट्रोल करने के लिए जामुन का कैसे करें सेवन
आचार्य बालकृष्ण ने बताया डायबिटीज मरीज ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए जामुन की गुठली, सूखा करेला, कुटकी और मेथी का पाउडर बनाकर उसका सेवन करें। इन सभी चीजों को एक साथ कूट लें और उसका पाउडर बना लें। इस पाउडर का आप सुबह और शाम सेवन करें तो आपकी ब्लड शुगर नॉर्मल रहेगी। आप डायबिटीज कंट्रोल करने के लिए जामुन की गुठली को पीसकर उसका पाउडर बनाकर भी खा सकते हैं।
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