देश और दुनिया में मोटापा के शिकार लोगों की संख्या में इज़ाफा हो रहा है। मोटापा तेजी से उभरने वाली बीमारी बन चुका है जिससे बच्चे, बुजुर्ग और युवा तक प्रभावित हैं। मोटापा को अगर कंट्रोल नहीं किया जाए तो ये बीमारी और भी कई क्रॉनिक बीमारियों का कारण बन सकती है। मोटापा लोगों की बड़ी समस्या है लेकिन कुछ लोग ऐसे भी है जो दुबले-पतले शरीर से परेशान हैं। ऐसे लोग वजन कम होने की वजह से बेहद शर्मिंदा रहते हैं। बहुत ज्यादा खाने के बाद भी इन लोगों के शरीर पर मांस कम ही दिखता है और हड्डियां ज्यादा दिखती है।
आप भी अपने पतले दुबले शरीर से परेशान हैं तो आप उसे सुडौल बनाने के लिए बादाम का सेवन करें। हालांकि बादाम एक ऐसा ड्राई फ्रूट है जो वजन को कंट्रोल करता है लेकिन अगर इसका सेवन सीमित मात्रा से ज्यादा किया जाए तो ये वजन को बढ़ा भी सकता है। हेल्थलाइन के मुताबिक बादाम में कैलोरी बहुत ज्यादा होती है अगर इसे सीमित मात्रा में खाया जाए तो इससे वजन नहीं बढ़ता लेकिन इसका सेवन ज्यादा किया जाए तो ये वेट को बढ़ा भी सकते हैं। आइए जानते हैं कि वजन बढ़ाने के लिए बादाम का सेवन कैसे करें और ये कैसे वजन को बढ़ाने में मदद करता है।
बादाम खाने से कैसे वजन बढ़ता है?
बादाम में कैलोरी बहुत अधिक होती है इसका सेवन संतुलित मात्रा में किया जाए तो मोटापा नहीं बढ़ता, बल्कि इसके कई फायदे होते हैं। बादाम में प्रोटीन, फाइबर, और हेल्दी फैट्स पाया जाता हैं, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखने में मदद करता हैं और ओवरईटिंग को कम करता हैं। इसकी ज़रूरत से ज़्यादा मात्रा में खाने से शरीर में कैलोरी की मात्रा बढ़ सकती है, जिससे वजन बढ़ने लगता है। हेल्थलाइन के मुताबिक लगभग 23 बादाम में 160-170 कैलोरी होती हैं।
अगर आप रोजाना इतना या उससे अधिक बादाम खाते हैं तो आपका वजन तेजी से बढ़ने लगता है। वेट लॉस करने वाले लोग इस ड्राई फ्रूट का सीमित सेवन करें लेकिन जिन लोगों को वजन बढ़ाना है वो इसे ज्यादा खा सकते हैं। अगर आप जरूरत से ज्यादा बादाम खाते हैं तो आपकी बॉडी को ज्यादा कैलोरी मिलती है और आपका वजन तेजी से बढ़ता है।
वजन बढ़ाने के लिए बादाम का सेवन कैसे करें
बादाम भिगोकर खाएं
वजन को बढ़ाने के लिए बादाम खाना चाहते हैं तो उसे भिगोकर खाएं। रातभर पानी में भिगोए हुए बादाम खाने से यह आसानी से पचते हैं और पोषण भी ज्यादा मिलता है। 10-15 बादाम रोज़ खाकर आप अपना वजन बढ़ा सकते हैं।
बादाम के दूध का करें सेवन
दुबले पतले शरीर को मोटा बनाना है तो बादाम का सेवन दूध के साथ करें। घर पर बादाम का दूध बनाकर पीने से कैलोरी में बढ़ोतरी होती है और बॉडी फैट बढ़ता है।
बादाम बटर का करें सेवन
अगर आप वजन को बढ़ाना चाहते हैं तो आप बादाम बटर का भी सेवन कर सकते हैं। इस बटर को आप ब्रेड, रोटी और फलों के साथ खा सकते हैं। यह वजन बढ़ाने में मदद करता है।
स्मूदी या शेक में मिलाकर करें सेवन
बादाम का सेवन आप स्मूदी या शेक के साथ भी कर सकते हैं। केले, दूध और बादाम को मिलाकर स्मूदी या शेक बनाएं और उसका सेवन करें। ये शेक वजन बढ़ाने में मदद करेगा।
घी के साथ करें बादाम का सेवन
घी में हल्का तला हुआ बादाम खाने से अधिक कैलोरी मिलेगी और बादाम खाने में स्वादिष्ट भी लगेगा।
वजन बढ़ाने के लिए रोज कितने बादाम खाएं
रोजाना 10-20 बादाम खाना पर्याप्त है। इसे अधिक मात्रा में न खाएं क्योंकि यह पाचन पर प्रभाव डाल सकता है। 10 बादाम में लगभग 70-80 कैलोरी होती है। 20 बादाम में 140-160 कैलोरी होती हैं। वजन बढ़ाने के लिए रोजाना 20 बादाम का सेवन पर्याप्त होता है।
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