डायबिटीज एक ऐसी क्रॉनिक बीमारी है जिसके मरीजों के लिए जरूरी है कि वो अपनी डाइट को कंट्रोल करें। डाइट में लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फूड्स का सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए जरूरी है। डायबिटीज के मरीजों की इम्युनिटी कमजोर होती है और उनके बीमार होने के चांस भी ज्यादा रहते हैं, इसलिए ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए और बॉडी को हेल्दी रखने के लिए डाइट में हेल्दी फूड्स का सेवन करना जरूरी है। नट्स पोषक तत्वों से भरपूर ऐसे फूड्स हैं जिनका सेवन डायबिटीज के मरीज करें तो बीमारियों से बचाव होता है और बॉडी भी हेल्दी रहती है। नट्स का सेवन करने से इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग होती है और ब्लड शुगर भी कंट्रोल रहता है।
डायबिटीज कोच और फिटनेस न्यूट्रिशन स्पेशलिस्ट अनुपम घोष ने बताया कि नट्स में विटामिन्स, मिनरल्स, फाइबर, कैल्शियम के साथ अनसैच्यूरेटेड फैट मौजूद होता है जो शुगर को कंट्रोल करता है और बॉडी के बाकी अंगों की सेहत का भी ध्यान रखता है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि डायबिटीज रोगियों के लिए बेस्ट नट्स कौन-कौन से हैं जिनका सेवन करके शुगर को कंट्रोल किया जा सकता है।
बादाम का सेवन छिलकों के साथ करें
डायबिटीज के मरीज ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए बादाम का सेवन छिलकों के साथ करें। बादाम के छिलके में फाइबर मौजूद होता है जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में असरदार होता है। दिन में 6 से 8 बादाम छिलकों के साथ खाने से इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग रहती है और ब्लड शुगर भी कंट्रोल रहता है। शुगर के मरीज बादाम का सेवन बादाम के दूध के रूप में भी कर सकते हैं। एक मुट्ठी बादाम का सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद है। आप बादाम का सेवन एक साथ या कई हिस्सों में बांटकर कर सकते हैं।
अखरोट का सेवन करें
अखरोट एक बेहद हेल्दी ड्राईफ्रूट है जो दिल की सेहत को दुरुस्त करता है और ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है। जिन लोगों का ब्लड शुगर लेवल बढ़ा रहता है वो रोजाना रात में अखरोट को पानी में भिगो दें और सुबह उसका सेवन नाश्ते में करें। अखरोट का सेवन आपका ब्लड शुगर कंट्रोल करेगा।
मूंगफली खाएं शुगर कंट्रोल रहेगी
ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए मूंगफली का सेवन बेहद असरदार साबित होता है। पीनट बटर में भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम मौजूद होता है जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में बेहद असरदार साबित होता है। इसमें मोनोअनसैचुरेटेड फैट, फाइबर और प्रोटीन भी भरपूर होता है जो दिल की सेहत दुरुस्त करता है और ब्लड शुगर भी कंट्रोल करता है।
पिस्ता शुगर स्पाइक को करेगा कंट्रोल
डायबिटीज के मरीज पिस्ता का सेवन करें ब्लड शुगर कंट्रोल रहेगा। पिस्ता का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है। एंटी ऑक्सीडेंट्स गुणों से भरपूर पिस्ता का सेवन करने से शुगर स्पाइक नहीं करता।
