राष्ट्रीय भोजन बनेगी खिचड़ी, 4 नवंबर को होगा ऐलान

है। दरअसल दिल्ली में तीन नवंबर से भारत का अब तक का सबसे बड़ा फूड शो – वर्ल्ड फूड इंडिया आयोजित होने जा रहा है. इसमें प्रसिद्ध शेफ संजीव कपूर की अगुवाई में एक समूह 1000 किलो खिचड़ी बनाएगा. इतनी मात्रा में एक साथ खिचड़ी बनाने का यह विश्व रिकॉर्ड होगा और इसका मकसद खिचड़ी को भारतीय व्यंजनों के सिरमौर – ‘ब्रांड इंडिया फूड’ की तरह पेश करना है. वर्ल्ड फूड इंडिया का आयोजन केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय करवा रहा है और मीडिया रिपोर्टों के मुताबिक खिचड़ी को बतौर ‘ब्रांड इडिया फूड’ बनाने का प्रस्ताव उसी ने तैयार किया है. इस खबर के चलते #khichdi सोशल मीडिया के ट्रेंडिंग टॉपिक में शामिल है. यहां एक बड़े तबके ने मंत्रालय के इस प्रस्ताव पर खुशी जताई है तो वहीं कुछ लोगों ने इस पर सवाल भी उठाए हैं. कि ‘भारत जैसे विविधताभरे देश में जहां कई संस्कृतियां और स्थानीय व्यंजन हैं, वहां राष्ट्रीय व्यंजन होने का क्या तुक है?’ वहीं सोशल मीडिया पर ऐसा भी कहा जा रहा है कि अगर आपने खिचड़ी खाने से मना कर दिया तो आपको देशद्रोही भी घोषित किया जा सकता है।