हिंदू धर्म में सप्ताह का हर दिन किसी देवता को समर्पित किया जाता है। इसी तरह से मंगलवार का दिन हनुमान को समर्पित किया गया है। इस दिन राम भक्त हनुमान का पूजन किया जाता है और उनका व्रत किया जाता है। भगवान राम के परम भक्त हनुमान सभी के कष्टों को खत्म कर देते हैं। पौराणिक मान्यताओं के अनुसार माना जाता है कि हिंदू धर्म के लोगों को मंगलवार के दिन मांस के सेवन से बचना चाहिए। ऐसा नहीं है कि सिर्फ मंगलवार के दिन ही मांस का सेवन नहीं किया जाता। शास्त्रों के अनुसार मंगलवार के साथ गुरुवार और शनिवार को भी पवित्र दिन माना जाता है। इन दिनों में मांस का सेवन नहीं करने की सलाह दी जाती है।
पौराणिक मान्यताओं अनुसार देवी-देवताओं को समर्पित सप्ताह के इन दिनों को बहुत पवित्र माना जाता है। एक पौराणिक कथा के अनुसार माना जाता है कि ब्राह्मण चाहते थे कि सभी लोग शुद्ध शाकाहार का सेवन करें। अपनी इस इच्छा को मनवाने के लिए उन्होनें सभी देवताओं की कथा सुनाई। इसके बाद लोगों ने अपने चुनाव से कहा कि वो जिस देवता का पूजन करते हैं उस दिन मांस का सेवन नहीं करेंगे। मंगलवार को कई लोग हनुमान का पूजन करते हैं इस कारण मांस का सेवन नहीं करते हैं।
एक कथा के अनुसार माना जाता है कि लोग अपने आप पर नियंत्रण पाना चाहते थे, इस कारण मांस के सेवन को सीमित कर दिया। इसे देवी-देवताओं से जोड़कर पवित्र दिन के रुप में जोड़ दिया गया। हर कोई अपने अनुसार इष्ट का पूजन करता है और अपने इष्ट को सर्वोपरि सिद्ध करने के लिए सप्ताह का एक दिन उनकी पूजा करते हैं और मांस-मदिरा का सेवन करने से बचते हैं।
