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बढ़ते वजन से परेशान लोग इसे कम करने के लिए कड़ी मेहनत से लेकर सख्त डाइट तक फॉलो करते हैं। ऐसे में इन दिनों मेथी का सेवन लोग वजन कम करने के लिए तेजी से कर रहे हैं। लेकिन इसका सही तरीके से इस्तेमाल करना जरूरी है वरना ये फायदे के बजाय नुकसानदेह साबित हो सकती है। (Photo: Pexels)
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न सिर्फ वजन कम करने बल्कि मेथी के सेवन से कई सारी समस्याएं खत्म हो सकती है। ये डायबिटीज से लेकर हार्ट तक के लिए फायदेमंद है। (Photo: Pexels)
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मेथी के दाने में सॉल्यूबल फाइबर होता है जिसके सेवन से पेट लंबे समय तक भरा महसूस होता है। फाइबर के अलावा इसमे कॉपर, विटामिन ए, बी6, सी, के, कैल्शियम, आयरन और फॉलिक एसिड भी अच्छी मात्रा में पाया जाता है। (Photo: Freepik)
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किन्हें नहीं करना चाहिए मेथी दाने का सेवन
मेथी का दाना हाई शुगर के पेशेंट के लिए तो फायदेमंद है लेकिन लो शुगर पेशेंट के लिए ये नुकसानदेह साबित हो सकती है। इसके सेवन से शुगर लेवल तेजी से कम होता है। ऐसे में लो शुगर पेशेंट को इसके सेवन से बचना चाहिए। (Photo: Freepik) (धूप को विटामिन डी का मुख्य स्रोत माना जाता है। लेकिन इन 7 फूड्स में भी विटामिन डी अच्छी मात्रा में पाया जाता है। लिंक पर क्लिक कर पढ़ें पूरी खबर ) -
ये है सही तरीका
वेट लॉस के लिए मेथी को रात में एक गिलास पानी में भीगो कर रख दें। सुबह इसको हल्का गर्म कर छानकर पी लें। इस पानी के सेवन से मेटाबॉलिज्म तेज होता है और साथ ही बॉडी में जमा फैट बर्न होने लगता है। (Photo: Freepik) -
क्या करें मेथी दाने का?
मेथी के दानों को आप खा सकते हैं। इसके साथ ही आप चाहे तो इसे फेस मास्क और हेयर मास्क के तौर पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं। (Photo: Freepik) -
हेयर और स्किन
मेथी के पानी के सेवन से बालों की ग्रोथ में लाभ मिलता है साथ ही इनका झड़ना भी कम होता है। इसके अलावा स्किन के लिए भी मेथी पानी काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। (Photo: Freepik) (मार्केट में नकली काजू भी बेचा जा रहा है। यहां कुछ आसान तरीके बताए गए हैं जिनकी मदद से जान सकते हैं कि काजू मिलावटी है या फिर नकली। यहां क्लिक कर जानें असली और नकली की पहचान कैसे करें)