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हर साल भारत में 2 अक्टूबर को गांधी जयंती के रूप में मनाया जाता है। इस बार महात्मा गांधी की 156वां जयंती मनाई जाएगी। अहिंसा के मार्ग पर चलकर देश को आजादी दिलाने में अहम भूमिका निभाने वाले राष्ट्रपति महात्मा गांधी अपनी डाइट पर खास ध्यान देते थे। वो कुछ देसी चीजों का खूब सेवन करते थे। (Photo: Indian Express) देशी घी vs ऑलिव ऑयल: चर्बी कम करने के लिए किसका सेवन ज्यादा फायदेमंद है, जानें खाने का सही तरीका
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अंकुरित अन्न
महात्मा गांधी समय-समय पर अपने खाने में बदलाव करते रहते थे। ज्यादातर नाश्ते में बापू अंकुरित अन्न खाते थे। सुबह के वक्त अंकुरित अन्न के सेवन से वेट लॉस, पाचन, कैंसर से लेकर डायबिटीज तक का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है। (Photo: Freepik) -
फल
राष्ट्रपिता महात्मा गांधी आजीवन शुद्ध शाकाहारी रहें। फलों में उन्हें अंगूर और मौसमी खूब पसंद था। (Photo: Pexels) -
खूब खाते थे ये ड्राई फ्रूट्स
ड्राई फ्रूट्स की बात करें तो महात्मा गांधी नाश्ते में खजूर और मेवे भी खूब खाते थे। ड्राई फ्रूट्स का सेवन से हार्ट से लेकर डायबिटीज तक में काफी फायदेमंद है। (Photo: Pexels) सोयाबीन या सोया चंक्स? अधिक प्रोटीन किसमें मिलता है, जानें दोनों के फायदे -
खाते थी इस आटे की रोटी
सुबह के वक्त बापू बकरी का दूध, गेहूं की रोटी और शहद का सेवन करते थे। इसके अलावा वो घर की चक्की में पिसे चोकर वाले आटे की डबल रोटी के कुछ टुकड़े खाते थे। इसे उन्होंने ब्रेड के विकल्प में चुना था। (Photo: Pexels) -
पहले ऐसी थी डाइट
महात्मा गांधी एक समय दूध और अनाज को छोड़कर सिर्फ फल और मेवे पर निर्भर रहने लगे थे। बकरी के दूध पीने से पहले वो इसकी जगह अंगूर और बादाम का सेवन करते थे। (Photo: Pexels) -
गाय-भैंस का दूध क्यों नहीं पीते थे?
एक बार महात्मा गांधी की तबीयत ज्यादा खराब हो गई थी जिसके बाद डॉक्टरों ने उन्हें गाय या भैंस के दूध के बजाय बकरी का दूध पीने की सलाह दी थी। इसके बाद उन्होंने गाय और भैंस के बजाय बकरी के दूध का विकल्प चुना। (Photo: Freepik) हल्दी-आंवला को एक साथ खाने दिल और धमनियों को मिलते हैं ये 6 लाभ, सेवन का सही तरीका
