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गुड़ के साथ खाना शुरू कर दें ये चीज, आंतों की सफाई के साथ-साथ हड्डियां भी बनेंगी मजबूत

Traditional Indian Superfoods: इनका नियमित सेवन करने से शरीर को अनेक फायदे मिलते हैं। यह पाचन को सुधारता है, हड्डियों को मजबूत बनाता है, इम्यूनिटी बढ़ाता है और शरीर को डिटॉक्स करता है।

By: Archana Keshri
March 23, 2025 17:40 IST
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  • Roasted Chana or Bhuna Chana with Gur, Gud or jaggery.
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    गुड़ और चना का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। ये दोनों पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। आइए जानते हैं गुड़ और चना खाने के 7 स्वास्थ्य लाभ। (Photo Source: Freepik)

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    पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है
    गुड़ में ऐसे एंजाइम होते हैं जो पाचन तंत्र को साफ करने में मदद करते हैं। वहीं, चने में मौजूद फाइबर आंतों की सफाई करता है और पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है। (Photo Source: Pexels)

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    हड्डियों को मजबूत करता है
    गुड़ में मैग्नीशियम और फॉस्फोरस पाया जाता है, जो हड्डियों की मजबूती के लिए आवश्यक होते हैं। वहीं, चना कैल्शियम और प्रोटीन का अच्छा स्रोत होता है, जो हड्डियों को स्वस्थ रखता है। (Photo Source: Pexels)

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    तुरंत ऊर्जा देता है
    गुड़ और चना दोनों में भरपूर कार्बोहाइड्रेट होता है, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है। इससे कमजोरी और थकान दूर होती है। (Photo Source: Freepik)

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    शरीर को डिटॉक्स करता है
    गुड़ शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में सहायक होता है, जबकि चने में मौजूद फाइबर आंतों की सफाई कर डिटॉक्सिफिकेशन को बढ़ाता है। (Photo Source: Pexels)

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    रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
    गुड़ में कई आवश्यक पोषक तत्व होते हैं जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं। इसका नियमित सेवन सर्दी-खांसी और अन्य संक्रमण से बचाने में मदद करता है। (Photo Source: Freepik)

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    ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है
    हालांकि गुड़ मीठा होता है, लेकिन इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। चने में प्रोटीन और फाइबर अधिक होते हैं, जो ब्लड शुगर के स्तर को स्थिर बनाए रखते हैं। (Photo Source: Pexels)

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    एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर
    गुड़ में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर को हानिकारक फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं और गंभीर बीमारियों के जोखिम को कम करते हैं। चने में मौजूद फाइबर और हेल्दी फैट कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। (Photo Source: Freepik)
    (यह भी पढ़ें: क्या है जैन पोटैटो, जैन धर्म में वर्जित माने वाली यह जड़ वाली सब्जी कैसे उगती है जमीन के ऊपर?)

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health benefits
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