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आलू हमारी रसोई का एक बेहद आम और महत्वपूर्ण हिस्सा है। लेकिन सही तरीके से स्टोर न करने पर यह जल्दी सड़ने लगता है। (Photo Source: Pinterest)
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अक्सर लोग आलू को फ्रिज में रखते हैं या प्लास्टिक बैग में बंद कर देते हैं, जिससे उसमें नमी जमती है और वह जल्दी खराब हो जाता है। (Photo Source: Pinterest) चूहे, कॉकरोच और छिपकली से आप भी हैं परेशान, इन टिप्स से मिल जाएगा छुटकारा
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ऐसे में आलू को लंबे समय तक ताजा रखने के लिए सही से स्टोर करना जरूरी हो जाता है। (Photo Source: Pinterest) नॉन स्टिक तवा कैसे साफ करें? इस तरह आसानी से क्लीन हो जाएगी काली और चिपचिपी तेल की परत
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आलू को लंबे समय तक स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका है उसे ठंडी, सूखी और अंधेरी जगह पर रखना। साथ ही, आलू को धूप, नमी और हवा से बचाकर रखना चाहिए। (Photo Source: Pinterest) केले से कैसे बनाएं कुरकुरे चिप्स? इस तरह मिलेगा साउथ इंडियन फ्लेवर
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इसे पेपर बैग या जूट बैग में रखा जाए तो यह ज्यादा दिनों तक ताजा रहता है। इस तरह न केवल आलू खराब होने से बचता है, बल्कि उसका स्वाद और पोषण भी लंबे समय तक बना रहता है। (Photo Source: Pinterest)
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आलू को स्टोर करने से पहले उसे अच्छे से छांटना चाहिए। खराब या सड़े हुए आलू को अन्य आलुओं के साथ रखना नहीं चाहिए, क्योंकि इससे जल्दी ही सारे आलू खराब हो सकते हैं। (Photo Source: Pinterest) नाश्ते में बनाएं हेल्दी गार्लिक बेसन चीला, सुबह की भागदौड़ के बीच इस तरह करें झटपट तैयार
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नियमित रूप से आलू की जांच करना और सड़े हुए हिस्सों को अलग कर देना भी स्टोरेज को लंबा बनाता है। इस तरह न केवल आलू खराब होने से बचता है, बल्कि उसका स्वाद और पोषण भी लंबे समय तक बना रहता है। (Photo Source: Pinterest)
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आलू नमी के संपर्क में आने पर जल्दी खराब हो जाता है। ऐसे में इन्हें किसी कम नमी वाली ठंडी जगह पर स्टोर करें। (Photo Source: Pinterest)
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आलू को बार-बार धोने से भी बचें। आलू पर पानी का इस्तेमाल केवल तब ही करें, जब आप इससे कोई डिश बना रहे हैं। बार-बार धोने से भी आलू जल्दी खराब हो सकता है। (Photo Source: Pinterest)
