सर्दी की सुबह की शुरुआत कोरिया के लोग इस चाय से करते हैं। बताया जाता है कि ये काफी आनंददायक और हाइड्रेटिंग है, बल्कि हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। यह वार्मिंग ड्रिंक कोरियाई जिनसेंग (ginseng) पौधे की जड़ से बनाया जाता है। इस चाय को पीने वाले बताते हैं कि इस जड़ का स्वाद मिट्टी जैसा होता है, इसलिए इसकी चाय आमतौर पर शहद, चीनी या नींबू के साथ मिलाकर बनाई जाती है। एक कप कोरियाई लाल जिनसेंग टी में कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
इसके अलावा इसमें फेनोलिक एसिड, विटामिन सी, जिनसैनोसाइड्स और अन्य फेनोलिक एसिड होते हैं। ये सभी तत्व शरीर में एनर्जी बढ़ाने के साथ कई समस्याओं से बचा सकते हैं। कैसे, आइए जानते हैं।
क्यों ट्रेंड कर रही है Korean red ginseng tea?
कोरियाई रेड जिनसेंग टी इन दिनों इन तीन कारणों से ट्रेंड में है। खासकर डेस्क जॉब करने वाले लोग इसे ज्यादा खरीदकर पी रहे हैं। जिसके पीछे कारण है कोरियन रेड जिनसेंग टी के फायदे हैं (Korean red ginseng tea benefits)
स्ट्रेस कम कर सकती है
कोरियन रेड जिनसेंग तनाव कम कर सकती है। ये अवसाद और चिंता को कम करती है और एकाग्रता और याददाश्त में सुधार करती है। खासकर कि इसके एंटीऑक्सीडेंट्स ब्रेन में प्रेशर रिलीज करने में मदद करते हैं और आपको अंदर से शांत करते हैं।
एक्सरसाइज और वेट लॉस में मददगार
कोरियन रेड जिनसेंग टी आपकी एक्सरसाइज करने की क्षमता को बढ़ावा दे सकती है। दरअसल, ये शरीर में रक्त प्रवाह और ऑक्सीजन की मात्रा को बढ़ाती है, यह आपके शरीर को ऊर्जावान और पुनर्जीवित करने में मदद कर सकती है, जिससे आप बेहतर एक्सरसाइज कर सकते हैं।
कोरियन रेड जिनसेंग टी वजन घटाने में मददगार है। यह फैट कोशिकाओं के चयापचय को बढ़ावा देती है, जिससे वर्कआउट के दौरान शरीर ज्यादा फैट बर्न कर पाती है।
स्किन के लिए फायदेमंद
कोरियन रेड जिनसेंग में सूजन-रोधी गुण होते हैं और यह आपकी त्वचा में रक्त और ऑक्सीजन के प्रवाह को बढ़ा सकती है, इसलिए यह हाइड्रेटिंग या एंटी-एजिंग फेस क्रीम में भी इस्तेमाल की जाती है। तो जब आप इसकी चाय पीते हैं तो आपको एक ग्लोइंग स्किन पाने में मदद मिल सकती है।
कोरियन रेड जिनसेंग टी कैसे बनाएं-Korean red ginseng tea recipe in hindi
कोरियन रेड जिनसेंग टी आप जिनसेंग की जड़ (how to make ginseng tea from dried roots) और जिनसेंग के पाउडर से भी बन सकती है। तो आपको करना ये है कि 2 कप पानी पैन में डालें और जिनसेंग की जड़ या 1 चम्मच जिनसेंग पाउडर डालकर पकाएं। जब ये पक जाए तो इस चाय को छान लें। इसमें शहद और नींबू का रस मिला लें। फिर इस चाय को पी लें।
