आजकल हेल्दी लाइफस्टाइल को अपनाने के लिए लोग तरह-तरह के हेल्थ ड्रिंक्स का सेवन कर रहे हैं। इन्हीं में से एक है अल्कलाइन वॉटर (Alkaline Water)। आपने भी इस ड्रिंक के बारे में सुना होगा। हेल्थ एक्सपर्ट्स अल्कलाइन वॉटर को सेहत के लिए बेहद फायदेमंद बताते है, इसमें भी खासकर स्किन के लिए अल्कलाइन वॉटर के कई फायदे हैं। यहां हम आपको इन्हीं फायदों के बारे में बता रहे हैं। इससे पहले जान लेते हैं कि आखिर अल्कलाइन वॉटर क्या है और इसे कैसे बनाया जाता है।
क्या होता है अल्कलाइन वॉटर?
अल्कलाइन वॉटर को क्षारीय पानी भी कहा जाता है। नॉर्मल पानी का pH वैल्यू 7 होता है, जबकि अल्कलाइन वॉटर का pH वैल्यू 8 से 9 के बीच होता है। यानी अल्कलाइन वॉटर हल्का बेसिक (क्षारीय) होता है, जो शरीर में एसिडिटी को कम करने और टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है।
इसके अलावा, इस पानी में अल्कलाइन मिनरल्स जैसे कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटैशियम की भी अच्छी मात्रा मौजूद होती है, जो शरीर को बेहतर ढंग से हाइड्रेट करते हैं।
घर पर कैसे बनाएं अल्कलाइन वॉटर?
बता दें कि अल्कलाइन वॉटर बनाना बेहद आसान है और इसे कई अलग-अलग तरीकों से बनाया जा सकता है। जैसे-
नींबू और खीरा
इसके लिए 1 लीटर पानी में एक नींबू का टुकड़ा और एक खीरे को छोटे-छोटे स्लाइस में काटकर डालें।
इसके बाद पानी में पुदीना की पत्तियां डालकर रातभर के लिए ढककर रख दें।
सुबह तक आपका अल्कलाइन वॉटर बनकर तैयार हो जाएगा।
तुलसी और अदरक
1 लीटर पानी में 5-6 तुलसी की पत्तियां और 1 छोटा टुकड़ा अदरक डालकर उबाल लें।
इस तरह भी आप अल्कलाइन वॉटर बना सकते है। पानी को ठंडा कर एक बोतल में भर लें और दिनभर इसका सेवन करें।
सेंधा नमक
इन सब से अलग सेंधा नमक से भी अल्कलाइन वॉटर बनाया जा सकता है। इसके लिए 1 लीटर पानी में ½ छोटा चम्मच सेंधा नमक डालें।
इसे अच्छी तरह मिलाएं और दिनभर पिएं।
ये पानी इलेक्ट्रोलाइट्स को बैलेंस और बॉडी को रीहाइड्रेट करता है।
स्किन के लिए कैसे फायदेमंद है अल्कलाइन वॉटर?
अल्कलाइन वॉटर (खासकर खीरे और नींबू से तैयार) में एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो स्किन सेल्स को रिपेयर करते हैं और एजिंग प्रोसेस को स्लो डाउन करने में मदद करते हैं। इसे नियमित तौर पर पीने से त्वचा हाइड्रेटेड रहती है, जिससे भी स्किन अधिक ग्लोइंग और साफ नजर आती है।
बॉडी होती है डिटॉक्स
जैसा कि ऊपर जिक्र किया गया है, अल्कलाइन वॉटर शरीर में मौजूद टॉक्सिन्स को बाहर निकालने का काम करता है, जिससे बॉडी डिटॉक्सिफिकेशन में मदद मिलती है।
वेट लॉस में भी मददगार
बता दें कि अल्कलाइन वॉटर का सेवन मोटापे को कम करने में भी मददगार हो सकता है। ये पानी मेटाबॉलिज्म को तेज करता है, जिससे कैलोरी जल्दी बर्न होती है और आपका वजन संतुलित बना रहता है। ऐसे में इन तमाम फायदों को पाने के लिए आप नियमित तौर पर अल्कलाइन वॉटर का सेवन कर सकते हैं।
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