भारतीय घरों में सोने से पहले हल्दी वाला दूध पीने की परंपरा आज की नहीं, बल्कि सदियों पुरानी है। इसके सेवन के कई फायदे होते हैं। इससे हेल्थ बेहतर होती है और नींद भी अच्छी आती है। ऐसे में अगर आप भी सोने से पहले हर रोज हल्दी वाला दूध पीते हैं, तो आज यह भी जान लीजिए कि हल्दी दूध पीने के क्या फायदे हैं और इसे कैसे तैयार किया जाता है।
हल्दी दूध से मिलता है आराम
सोने से पहले गर्म हल्दी वाला दूध पीने से शरीर को काफी आराम मिलता है और हल्कापन महसूस होता है। इससे मांसपेशियां भी रिलैक्स होती हैं, जिससे रात में अच्छी नींद आती है।
इम्यूनिटी को करता है बूस्ट
हल्दी वाला दूध हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-बैक्टीरियल गुण शरीर को बीमारियों से बचाते हैं। रात में इसके सेवन से इम्यूनिटी मजबूत होती है। दरअसल, हल्दी में कर्क्यूमिन (Curcumin) नामक तत्व पाया जाता है, जो शरीर में सूजन कम करता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
नींद लाने में करता है मदद
हल्दी वाला दूध नींद लाने में भी काफी कारगर होता है। दरअसल, दूध में अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन पाया जाता है, जो दिमाग को रिलैक्स करता है। वहीं, हल्दी में मौजूद कर्क्यूमिन तनाव और थकान को कम करता है, जिससे अच्छी नींद आती है।
पाचन होता है बेहतर
सोने से पहले हल्दी वाला दूध पीने से पेट शांत होता है। यह अपच, गैस और भारीपन की समस्या को भी दूर करता है। रात के समय इसके सेवन से बॉडी आसानी से डिटॉक्स हो जाती है।
मूड रहता है बेहतर
हल्दी दूध के सेवन से शरीर में सेरोटोनिन की मात्रा बढ़ जाती है, जिससे मूड बेहतर रहता है। इसके सेवन से तनाव और चिंता भी कम होती है।
हल्दी दूध कैसे करें तैयार?
हल्दी दूध बनाने के लिए सबसे पहले एक कप दूध को मध्यम आंच पर गर्म करें। अब इसमें आधा चम्मच हल्दी और एक चुटकी काली मिर्च मिलाएं। आप इसका स्वाद बढ़ाने के लिए अदरक भी डाल सकते हैं। अगर आप इसे और टेस्टी बनाना चाहते हैं, तो इसमें शहद भी डाल सकते हैं। अब इन सभी को अच्छे से मिला लें और हल्का गर्म रहते ही इसको पी लें।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।