Avoid These 5 Mistakes While Eating Fruits: अगर गलत तरीके से सेवन किया जाए तो स्वस्थ खाद्य पदार्थ भी घातक हो सकते हैं। इसका एक उदाहरण फल है। फलों को खाने से शरीर को होने वाले फायदों के बारे में हमने कई बार सुना है। लेकिन कुछ लोग फल खाते समय ऐसी गलतियां कर बैठते हैं जो उनके हर अंग को गंभीर रूप से प्रभावित कर सकती हैं। एक इंस्टाग्राम पोस्ट में आयुर्वेद और आंत स्वास्थ्य विशेषज्ञ, डॉ डिंपल जांगडा ने फलों को खाने से बचने के लिए की जाने वाली गलतियों को साझा किया है।
क्या भोजन के बाद मीठे के रूप में फल को खाना चाहिए?
फलों को पचने में लगभग एक घंटा लगता है। अधिक और भारी भोजन के बाद फल खाने से बिना पचे हुए भोजन (अनाज, फलियां, बीन्स, सब्जियां, मांस) छोटी आंत में चले जाते हैं, जिससे अपच और सूजन, गैस और सूजन के लक्षण पैदा होते हैं। इसलिए अपने भोजन और फलों के सेवन के बीच दो घंटे का अंतर रखें। खाना और फल खाने के किसी भी क्रम में कोई हर्ज नहीं है लेकिन भूलकर भी उनके बीच गैप न रखें। महत्वपूर्ण रूप से, यह केवल रात के खाने पर ही नहीं, पूरे दिन के सभी भोजन पर लागू होता है।
क्या आपको रात के खाने के बजाय फल खाना चाहिए?
फलों में फ्यूमरिक एसिड, टार्टरिक एसिड, ऑक्सालिक एसिड, क्रिटिकल एसिड, मैलिक एसिड और माइक्रोबियल एंजाइम जैसे सक्रिय एसिड होते हैं। यह मेलाटोनिन के उत्पादन में हस्तक्षेप करता है, जो नींद के लिए आवश्यक है। वास्तव में एक सेब का शरीर और दिमाग पर उतना ही प्रभाव पड़ता है जितना कि एक कप कॉफी का। इसलिए सूर्यास्त के बाद फल नहीं खाने चाहिए। शाम 4 बजे के आसपास फल खाना सबसे अच्छा होता है।
3 तरह के फल जो कभी एक साथ नहीं खाना चाहिए
खट्टे फल: सेब, जामुन, चेरी और नाशपाती
मीठे फल: पपीता, आम केला, आड़ू और एवोकाडो
खट्टे फल: संतरा, नींबू, कीनू और अंगूर
भोजन के साथ फल क्यों नहीं खाते ?
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक सुबह या भोजन के बाद फल खाना हमेशा अच्छा होता है क्योंकि ये बेहतर पोषण प्रदान करते हैं। फल फाइबर से भरपूर होते हैं। फलों में सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं। अगर खाने के साथ फल खाए जाएं तो शरीर को जरूरी पोषण नहीं मिल पाता है।
एक बार में कितना फल खाना सही है?
एक समय में एक फल खाना हमेशा सबसे अच्छा होता है क्योंकि प्रत्येक फल की बनावट अलग होती है। कुछ साइट्रस होते हैं, कुछ कार्बोहाइड्रेट में उच्च होते हैं, और कुछ विटामिन और पोटेशियम से भरपूर होते हैं। फलों को मिलाने से कुछ अपच और पेट फूलने की समस्या हो सकती है