अल्जाइमर एक मानसिक बीमारी है जो वृद्धावस्था में अधिक आम है। हालांकि, मौजूदा जीवनशैली, खान-पान ऐसा हो गया है कि लोग कम उम्र में ही मानसिक समस्याओं के शिकार हो रहे हैं। अगर जल्दी पता चल जाए तो अल्जाइमर के लक्षणों को काफी हद तक नियंत्रित किया जा सकता है। लोगों को इस बीमारी के प्रति जागरूक होने की जरूरत है। इसके लिए आज हम आपको कुछ जरूरी बातें बताने जा रहे हैं।
वृद्ध लोगों को मनोभ्रंश विकसित होने का सबसे अधिक खतरा होता है। 65 वर्ष से अधिक आयु के लगभग 5% से 8% लोग किसी न किसी प्रकार के मनोभ्रंश से पीड़ित हैं। यह संख्या हर पांच साल में दोगुनी हो जाती है। इसके साथ ही धूम्रपान, हृदय रोग, दिमागी चोट, पारिवारिक इतिहास, मधुमेह, डाउन सिंड्रोम, स्लीप एप्निया, खराब जीवनशैली इस बीमारी के प्रमुख कारण हैं।
Health Line के मुताबिक कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो दिमाग को स्वस्थ रखते हैं। मानसिक स्वास्थ्य अच्छा रहे तो अल्जाइमर जैसी बीमारी से बचा जा सकता है। यहां कुछ पोषक तत्वों की सूची दी गई है जो मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
- हरी पत्तेदार सब्जियां: हरी पत्तेदार सब्जियां खाने से अल्जाइमर, सेनेइल डिमेंशिया जैसी बीमारियों से भी बचाव होता है। अपनी डाइट में पालक, हरी सब्जियां, ब्रोकली, गोभी, केल को जरूर शामिल करें।
- मछली: अल्जाइमर और डिमेंशिया से पीड़ित लोग भी मछली खा सकते हैं। मछली दुबला प्रोटीन और स्वस्थ वसा प्रदान करती है। आप सामन, सार्डिन, कॉड, टूना मछली खा सकते हैं।
- बीन्स: बीन्स में प्रोटीन, फाइबर, कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो अल्जाइमर के लिए फायदेमंद होते हैं। इसमें फोलेट की मात्रा भी अच्छी होती है। जिसे खाने से बढ़ती उम्र में अल्जाइमर का खतरा कम हो जाता है।
- ग्रीन टी: चीनी के बिना ग्रीन टी पीने से माइल्ड काग्निटिव इम्पेयरमेंट, डिमेंशिया या अल्जाइमर विकसित होने का खतरा काफी कम हो जाता है। ट्रेन टी पीने से मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है।
- जामुन: जामुन खाने से डिमेंशिया, अल्जाइमर का खतरा कम होता है। इसमें फ्लेवोनॉयड्स, एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी कंपाउंड, फाइबर, विटामिन, मिनरल्स होते हैं। रोजाना एक गिलास ब्लूबेरी का जूस पीने से याददाश्त तेज होती है।
- नट्स: नट्स के रोजाना सेवन से दिमाग की सेहत में भी सुधार होता है। बढ़ती उम्र में अल्जाइमर के खतरे को कम करने के लिए नियमित रूप से अपने आहार में नट्स शामिल करें।