Arthritis Home Remedy: आर्थ्राइटिस इंडिया डॉट कॉम के मुताबिक, भारत में 20 करोड़ से ज्यादा लोग गठिया से प्रभावित हैं। मधुमेह, एड्स, कैंसर जैसी कई गंभीर बीमारियों से कहीं ज्यादा तेजी से गठिया फैल रहा है। जोड़ों के दर्द से पीड़ित लगभग 14 प्रतिशत भारतीयों को डॉक्टर की आवश्यकता होती है। डॉक्टरों का कहना है कि जोड़ों का यह रोग जोड़ के आसपास सूजन के कारण होता है। कभी-कभी किसी व्यक्ति को चोट, बीमारी, क्षतिग्रस्त जोड़ों और मांसपेशियों में खिंचाव के कारण जोड़ों में दर्द और थकान का अनुभव हो सकता है। ऐसे में ब्रोमेलैन का सेवन काफी फायदेमंद साबित हुआ है।
अमेरिका के स्वास्थ्य और मानव सेवा विभाग (United States Department of Health and Human Services) के अनुसार, ब्रोमेलैन गठिया (Gout) से पीड़ित लोगों के लिए वरदान है। दरअसल यह एक एंजाइम है, जिसे अनानास के रस से निकाला जाता है। आप चाहें तो इसे आसानी से घर पर भी बना सकते हैं। आइए जानते हैं इस होममेड जूस के फायदों के बारे में। लेकिन पहले ब्रोमेलैन के बारे में विस्तार से जान लेते हैं।
ब्रोमेलैन क्या है?
अमेरिकी स्वास्थ्य और मानव विज्ञान विभाग के अनुसार, ब्रोमेलैन एक प्रकार का बायोएक्टिव एंजाइम है जो अनानास के रस और कोर में स्वाभाविक रूप से पाए जाने वाले एंजाइमों का मिश्रण है। ब्रोमेलैन को पूरक के रूप में उपलब्ध एक प्रोटियोलिटिक एंजाइम माना जाता है। कहा जाता है कि ब्रोमेलैन की खुराक कई तरह की बीमारियों का इलाज करती है। यह विशेष रूप से सूजन संबंधी बीमारियों के लिए सबसे अच्छा इलाज है। यह पाचन को ट्रिगर करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए जाना जाता है। यह आमतौर पर भोजन के बीच लिया जाता है।
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सूजन से छुटकारा दिलाता है यह घरेलू पेय
जिन लोगों को हमेशा जोड़ों में सूजन या दर्द की समस्या (Joint swelling or pain) रहती है, उन्हें अनानास का जूस जरूर पीना चाहिए। यह जोड़ों के दर्द से राहत देने वाला पेय दोनों प्रकार के गठिया से जुड़े लक्षणों को कम कर सकता है। Express.co.uk के अनुसार, गठिया के लक्षणों को कम करने के लिए जीवनशैली में बदलाव के साथ स्वस्थ आहार पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। एक अध्ययन के अनुसार अनानास का जूस शरीर में सूजन को जल्दी दूर करता है। यह एक साइट्रस-स्वाद वाला फल है, जो विटामिन सी और एंजाइम ब्रोमेलैन (Vitamin C and the enzyme Bromelain) से भरपूर है।
ब्रोमेलैन दर्द निवारक दवाओं से भी अधिक प्रभावी
नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन (NCBI) में प्रकाशित एक शोध के मुताबिक अनानास में ब्रोमेलैन न केवल दर्द से राहत और सूजन को कम करने के लिए अच्छा है; बल्कि यह सर्जरी, साइनस, मसूड़े और शरीर की अन्य बीमारियों के लिए भी बहुत उपयोगी है। यह पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस, कैंसर, पाचन समस्याओं, मांसपेशियों में दर्द से राहत पाने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। जर्नल आर्थराइटिस रिसर्च इन थेरेपी में 2006 की रिव्यू में पाया गया कि ब्रोमेलैन दर्द निवारक से भी अधिक फायदेमंद है।
अनानास का जूस पीने के फायदे
- ताजा अनानास खाना या उसका जूस पीना या सप्लीमेंट के तौर पर लेना बहुत फायदेमंद होता है।
- अनानास में पाए जाने वाले पॉलीफेनोल्स नामक कार्बनिक यौगिक ऑस्टियोआर्थराइटिस के दर्द को कम करने में मदद कर सकते हैं।
- अनानास फाइबर से भरपूर होता है। इसलिए इसके सेवन से कोलोरेक्टल कैंसर का खतरा काफी कम हो जाता है
ब्रोमेलैन से होने वाले नुकसान
- जिन लोगों को अनानास से एलर्जी है, उन्हें इसके सेवन के बाद असुविधा का अनुभव हो सकता है।
- गर्भावस्था के दौरान या स्तनपान के दौरान ब्रोमेलैन का उपयोग करना बहुत सुरक्षित नहीं है।
- ब्रोमेलैन कुछ दवाओं के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है, जैसे कि एंटीबायोटिक एमोक्सिसिलिन। यदि आप दवाएं ले रहे हैं, तो ब्रोमेलैन लेने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
- अगर इसे लेने के बाद आपको खुजली महसूस हो तो इसका इस्तेमाल तुरंत बंद कर दें
जीवनशैली में करें बदलाव
जोड़ों के दर्द से राहत के लिए जीवनशैली में बदलाव और स्वस्थ खान-पान पर ध्यान देना चाहिए। याद रखें कि आपकी खाने की थाली रंगीन सब्जियों और फलों से भरी होनी चाहिए। फल, सब्जियां, स्टार्च युक्त खाद्य पदार्थ, मांस, मछली, अंडे, बीन्स, दूध और डेयरी उत्पाद कम खाएं। अधिक वजन होने से आपके कूल्हों, घुटनों, टखनों और पैरों के जोड़ों पर काफी दबाव पड़ सकता है, जिससे दर्द की समस्या हो सकती है। इसलिए जितना हो सके जोड़ों को रिलैक्स करने की कोशिश करें।