Kala Chana Soaked In Milk Benefits: काले चने सेहत के लिए कितने फायदेमंद है। इस बारे में हर कोई अच्छी तरह से जानता है। रोजाना सुबह के समय एक मुट्ठी भिगोए हुए चने खाने से एनीमिया, हार्ट अटैक, कोलेस्ट्रॉल के साथ-साथ कई बीमारियों से निजात मिल जाता है। भीगे हुए चने में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, कैल्शियम, आयरन और विटामिन ए, विटामिन ई, विटामिन सी जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो ब्लड शुगर, ब्लड प्रेशर को बढ़ने से रोकने के साथ-साथ पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है। इसके साथ ही वजन, एनीमिया, ल्यूकोडर्मा और स्किन संबंधी समस्याओं से छुटकारा दिला सकता है। आपने पानी में भिगोकर काले चने खाएं होंगे, लेकिन क्या कभी दूध में काले चने भिगोकर इसका सेवन किया है। जी हां, रोजाना खाली पेट दूध में भिगोए हुए चने का सेवन करने से कई बीमारियों से छुटकारा पाया जा सकता है।
हेल्थ एक्सपर्ट के अनुसार, दूध और काले चने का कॉम्बिनेशन बेस्ट है, क्योंकि दोनों ही कैल्शियम और प्रोटीन से भरपूर होते हैं। इसके साथ ही इसमें विटामिन सी, डी आदि भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। जानिए सुबह खाली पेट दूध में भिगोए हुए चने का सेवन करने के फायदे।
एनर्जी करें बूस्ट
रोजाना सुबह दूध में भिगोकर काले चने खाने से दिनभर थकान नहीं महसूस होती है। पूरा दिन एनर्जी से फूल रहते हैं। इससे आपको शरीर में दर्द से लेकर थकान की समस्या नहीं होती है।
पाचन तंत्र को रखें दुरुस्त
फाइबर से भरे इन चनों का सेवन करने से पाचन तंत्र ठीक ढंग से काम करने लगता है। जिसके कारण पेट संबंधी समस्या जैसे एसिडिटी, गैस, कब्ज आदि की समस्या उत्पन्न नहीं होती है और मेटाबॉलिज्म तेजी से काम करता है।
हड्डियों को बनाए मजबूत
दूध और चने दोनों में ही भरपूर मात्रा में प्रोटीन और कैल्शियम पाया जाता है, जो शरीर की हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। इसके साथ ही जोड़ों के दर्द की समस्या से छुटकारा मिल जाता है।
ब्लड प्रेशर को करें कंट्रोल
दूध से भिगोए हुए चने में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम होता है, जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
वजन कम करने में करें मदद
सुबह-सुबह दूध में भिगोए हुए चने का सेवन करने से लंबे समय तक आपका पेट भरा रहता है, जिससे आपको जल्दी भूख नहीं लगती है। इसके साथ ही इसमें पाया जाने वाला फाइबर मेटाबॉलिज्म को तेज करने में मदद करता है।
कोलेस्ट्रॉल भी करें कंट्रोल
इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने में मदद करता है, जिससे आपका दिल भी हेल्दी रहता है।