How To Store Banana For Long Time: केला खाना स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है। अक्सर केले को लोग जिम करने से पहले और बाद में खाते हैं। इसको खाने से बॉडी में इंस्टैंट एनर्जी मिलती है। हालांकि, कई बार लोग केले को मार्केट से खरीदकर घर लाते हैं और यह कुछ ही समय में खराब होने लगता है। ऐसे में इसको फ्रेश रखना एक चुनौती होता है।
जल्दी खराब हो जाता है केला
केले को कुछ विशेष तरह से लंबे समय तक ताजा रखा जा सकता है। इससे केला कई दिनों तक खराब नहीं होगा। दरअसल, केला उन फलों में शामिल है, जो बहुत जल्दी खराब हो जाता है और काला पड़ने लगता है। आप इसको आसान उपाय से सही से स्टोर भी कर सकते हैं, जिससे यह लंबे समय तक फ्रेश बना रहेगा।
केले को अलग-अलग करें स्टोर
आप केले को गुच्छे में स्टोर करने की बजाय इसको अलग-अलग स्टोर करें। इससे केले अधिक समय तक फ्रेश रहेंगे। एकसाथ रखने पर एक केला पकता है या फिर खराब होता है, तो वह दूसरों को भी या तो पका देता है या फिर खराब कर देता है। ऐसे में आप केले को दूर-दूर रखकर ताजा रख सकते हैं।
केले के डंठल को फॉयल से लपेटें
केले को मार्केट से खरीदने के बाद उसके डंठल को आप फॉयल में लपेट सकते हैं। दरअसल, केले के डंठल से एथिलीन गैस निकलती है, जिससे केला जल्दी पकने लगता है। ऐसे में अगर आप इसके डंठल को प्लास्टिक रैप या एल्युमिनियम फॉयल से इसको लपेटेंगे तो गैस बाहर नहीं निकलेगी और केला लंबे समय तक ताजा बना रहेगा। इस उपाय से आप केले को एक सप्ताह तक फ्रेश रख सकते हैं।
केले को खुली जगह पर करें स्टोर
आप केले को खुली जगह पर स्टोर कर लंबे समय तक ताजा बनाए रख सकते हैं। आप इसको फल टोकरी या फिर हैंगिंग होल्डर में रख सकते हैं। केले को कभी भी डिब्बे या फिर प्लास्टिक बैग में नहीं रखना चाहिए। इससे केले जल्दी खराब होने लगते हैं।