गर्मी के मौसम में पौधों की देखभाल करना काफी मुश्किल होता है। इस मौसम में तेज धूप के कारण पौधे जल्दी सुखने लगते हैं। ऐसे में इस मौसम में पौधों की देखभाल करना बहुत जरूरी होता है। करी पत्ता का पौधा (Curry Leaves Plant) भारतीय रसोई का अहम हिस्सा है। इसकी ताजगी और खुशबू भोजन को खास बना देती है।
वहीं, गर्मी में इस पौधे की पत्तियां अक्सर सूखने लगती हैं। हालांकि, कुछ आसान उपायों को फॉलो कर आप इस पौधे को सूखने से बचा सकते हैं। इन उपाय से गर्मी में भी करी पत्ता का पौधा एकदम हरा-भरा बना रहेगा।
करी पत्ते का करें टॉपिंग
आप करी पत्ते के पौधे को टॉपिंग कर सकते हैं। यह किसी भी पौधे को हरा और घना बनाने का एक बेहतर तरीका है। टॉपिंग में पौधे के ऊपरी कोमल टहनियों को नियमित रूप से काटना होता है। दरअसल, पौधों की ऊपरी हिस्से को काटने से उसकी लंबाई नियंत्रण में रहती है। ऐसे में आप करी पत्ते के पौधे के ऊपरी हिस्से को एक सप्ताह में दो से तीन इंच काटते रहें। इससे पौधे की साइड ब्रांचिंग तेज होगी और पौधा हरा-भरा बना रहेगा।
क्या है टॉपिंग का सही तरीका?
पौधे को टॉपिंग करने के लिए आप पौधे के ऊपरी हिस्से को साफ कैंची से काटें। इसके बाद पौधे में हल्का पानी डालें। आप इसमें खाद भी डाल सकते हैं। हालांकि, कटाई करते समय इस बात का ध्यान रखें कि पौधा अधिक छोटा न हो जाए। वैसे, कटाई करने का सबसे बेहतर समय सुबह और शाम का होता है। इस समय पौधे को धूप नहीं लगती है। आगे पढ़िएः शादी के बाद भी खा रहा अकेलापन, इस तरह रिश्तों को बनाएं मजबूत; सास से लेकर ननद तक सब करेंगे आपकी तारीफ