Unripe papaya for weight loss: वजन घटाना कोई आसान काम नहीं है पर उतना भी मुश्किल नहीं जितना आपको लग रहा होगा। दरअसल, अगर आप अपनी डाइट पर थोड़ा कंट्रोल कर लें तो इस काम को आसानी से कर सकते हैं। जैसे कि डाइट में इस सब्जी को शामिल करना। हम बात कच्चे पपीते की कर रहे हैं जो कि वेट लॉस में तेजी से मदद कर सकती है। कच्चा पपीता लो कैलोरी वाला फूड है जिसे खाने से वजन नहीं बढ़ता। दूसरा, इसमें फाइबर की मात्रा इतनी ज्यादा है कि जैसे ही आप इसे खाते हैं ये मेटाबोलिज्म तेज कर देती है जिससे वेट लॉस में तेजी से मदद मिलती है। इसके अलावा भी वेट लॉस में इस सब्जी को खाने के पीछे कई कारण, पर सबसे पहले जानते हैं वजन घटाने के लिए कैसे खाएं कच्चा पपीता।
वजन घटाने के लिए कैसे खाएं कच्चा पपीता-How to eat unripe papaya for weight loss?
कच्चा पपीते की सब्जी
वेट लॉस के लिए आप कच्चे पपीते की सब्जी बनाकर खा सकते हैं। ये सब्जी वैसी ही बनती है जैसे कोई और सब्जी। आपको करना ये है कि
-कच्चे पपीते को काट लें और फिर इसे धोकर रख लें।
-इसके बाद आपको करना ये है कि प्याज, टमाटर, लहसुन और अदरक को पीसकर इसकी प्यूरी बना लें।
-अब एक पैन में थोड़ा सा तेल डालें और इसमें जीरा, लाल मिर्च और तेज पत्ता डालें।
-ये प्यूरी डालें, मसाले जैसे हल्दी, धनिया, मिर्च पाउडर डालें और फिर नमक डालकर मसाला 5 मिनट अच्छी तरह से पकाएं।
-इसमें कच्चा पपीता डाल लें और फिर सब्जी को ढककर पकाएं।
-जब ये पूरी तरह से पक जाए तो पपीता को छूकर देखें। ये आसानी से टूटने लगे तो थोड़ा सा पानी मिलाएं।
-2 मिनट और पकाएं और फिर धनिया पत्ता डालकर सर्व करें।
कच्चे पपीते का सूप
वेट लॉस के लिए आप कच्चे पपीते का सूप बनाकर पी सकते हैं। इसके लिए आपको करना ये है कि
- -पपीता छील लें और इसे काटकर उबाल लें।
-अब उबले पपीते को मैश करके रख लें।
-इसके बाद आपको करना ये है कि एक पैन में थोड़ा सा प्याज, गाजर, मटर और लहसुन डालें।
-पानी डालें और सबको पका लें।
-अब इसमें मैश किया हुआ कच्चा पपीता डालें और नमक डालें।
-काला नमक, जीरा पाउडर और काली मिर्च पाउडर डालें।
-सबको एक उबाल लेकर गैस ऑफ करें।
-नमक और धनिया पत्ता मिलाकर सर्व करें।