चिया सीड्स खाने के कई फायदे होते हैं। इनमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को ऊर्जा देने से लेकर पाचन सुधारने और वजन को संतुलित रखने तक कई तरीकों से लाभ पहुंचाते हैं। भरपूर न्यूट्रिशन देने वाले इस सुपरफूड को आप आसानी से अपनी डेली डाइट में भी शामिल कर सकते हैं।
चिया सीड्स में होते हैं कई पोषक तत्व
चिया सीड्स में फाइबर, प्रोटीन, ओमेगा-3 फैटी एसिड और कई तरह के विटामिन-मिनरल्स पाए जाते हैं, जो वजन घटाने से लेकर पाचन को बेहतर बनाने में मददगार होते हैं। इसके सेवन से त्वचा पर ग्लो आता है और शरीर में एनर्जी बनी रहती है।
स्मूदी के साथ करें सेवन
अगर आप नाश्ते में स्मूदी का सेवन करते हैं, तो इसमें आप चिया सीड्स को भी शामिल कर सकते हैं। इसे स्मूदी में डालने से यह गाढ़ी हो जाती है और इसके सेवन से पेट लंबे समय तक भरा रहता है।
डिटॉक्स ड्रिंक के साथ मिलाएं
चिया सीड्स को आप सुबह डिटॉक्स ड्रिंक के साथ भी ले सकते हैं। इसके लिए चिया सीड्स को रातभर पानी में भिगो दें और इसे नींबू पानी, शहद पानी या नारियल पानी में मिलाकर सेवन करें। यह हाइड्रेशन बढ़ाता है और शरीर को अंदर से डिटॉक्स करने में मदद करता है।
सलाद के साथ करें सेवन
आप चिया सीड्स को सलाद के साथ भी सेवन कर सकते हैं। इससे सलाद का स्वाद भी बढ़ेगा और सलाद में फाइबर की मात्रा भी बढ़ जाएगी।
दही या कर्ड में मिलाकर खाएं
चिया सीड्स को दही या कर्ड के साथ भी सेवन किया जा सकता है। दही या कर्ड के साथ मिलाने से इसकी पौष्टिकता काफी बढ़ जाती है।
ओट्स या पोहा में मिलाएं
अगर आप सुबह नाश्ते में ओट्स, पोहा या उपमा खाते हैं, तो इनमें आप चिया सीड्स को शामिल कर सकते हैं। इससे पूरे दिन शरीर में एनर्जी बनी रहती है और यह ब्लड शुगर को भी बेहतर करता है।
आटे में मिलाएं
आप चिया सीड्स को गेहूं के साथ मिलाकर भी पिसवा सकते हैं। या फिर आप आटे में एक से दो चम्मच चिया सीड्स ऊपर से भी मिला सकते हैं। इससे आपका रोज का खाना भी हेल्दी और फाइबर रिच हो जाएगा।
दूध के साथ करें सेवन
चिया सीड्स को आप दूध के साथ भी सेवन कर सकते हैं। इसके लिए चिया सीड्स को रातभर दूध में भिगो दें। सुबह इसमें फ्रूट्स और नट्स डालकर सेवन करें।
