How to boil potatoes in microwave: आजकल किसी भी चीज को बनाने के तरीके कई सारे आ गए हैं। ऐसा ही एक तरीका है माइक्रोवेव में आलू उबालने का। जी हां आपको हैरानी हो सकती है लेकिन, ये काम बहुत आसान है। खास बात ये है कि माइक्रोवेव में उबले हुए आलू तैयार करने के लिए आपको बस आलू चाहिए। न आपको पानी चाहिए और न ही आप कुकर चाहिए। साथ ही गैस पर आलू तैयार करने में आपको ज्यादा समय लग सकता है लेकिन, इसमें मात्र 3 से 7 मिनट में उबले हुए आलू तैयार कर सकते हैं। आप सोच रहे होंगे कि ये काम कैसे होगा, तो आइए जानते हैं।

माइक्रोवेव में आलू कैसे उबालें-How to boil potatoes in microwave for mashing

माइक्रोवेव में बिना पानी के आलू उबालने के लिए आपको करना ये है कि
-आलू को पानी से धो लें। इसे छील लें और फिर इसमें कांटे वाले चम्मच से छेद लें।
-इसके बाद इस आलू को माइक्रोवेव में रख लें और 3 मिनट के लिए हीट करें।
-इसके बाद चेक करें, अगर आलू पक जाए तो फिर से गर्म करें और आप पाएंगे कि आलू पक जाएगा।

पकाने का समय आलू के आकार और स्टार्च के स्तर पर निर्भर करता है। खाना पकाने को और भी तेज करने के लिए, आलू को छोटे टुकड़ों में काटने पर विचार करें। इस प्रकार से आप आलू तैयार कर सकते हैं।

उबले हुए आलू को फिर से गर्म कैसे करें

उबले हुए आलू को फिर से गर्म करने के लिए आपको करना ये है कि आप आलू को फ्रिज से निकालकर कुछ देर ठंडा कर लें। इसके अलावा आप ये भी कर सकते हैं ठंडे आलू को एक ग्लास बाउल में डालें और 1 मिनट के लिए गर्म कर लें। इसके बाद आप इसे निकाल लें और गर्म होने के बाद इसे मैश कर लें। फिर इसे आप चोखा या फिर सब्जी के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

इस प्रकार से आप आलू को उबालकर या उबले हुए आलू को फिर से गर्म करके पराठा और बाकी चोखा के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके अलावा आप इसकी सब्जी बनाकर भी खा सकते हैं। तो अब कभी भी आप इन टिप्स को अपना सकते हैं और उबले हुए आलू तैयार कर सकते हैं। अब जानें Pressure Cooker में गाजर का हलवा कैसे बनाएं? 30 मिनट से भी कम लगेगा टाइम