How to Use Honey for Weight Loss: आयुर्वेद में भी शहद का इस्तेमाल कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। लेकिन वजन घटाने के लिए शहद का इस्तेमाल बहुत फायदेमंद होता है। शहद एक प्राकृतिक डिटॉक्सिफायर और फैट बर्नर है। शहद केवल स्वाद के लिए ही नहीं इस्तेमाल किया जाता है बल्कि इसका औषधीय उपयोग भी है। शहद अपने मीठे स्वाद और औषधीय गुणों के कारण आयुर्वेद में महत्वपूर्ण है।
शहद एक प्राकृतिक स्वीटनर है। जिसके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। आयुर्वेद में शहद को ‘मधु’ कहा गया है। वजन घटाने के लिए इस शहद के कई फायदे हैं। अगर आप मोटापे से परेशान हैं तो शहद आपका सच्चा साथी हो सकता है। क्योंकि डॉक्टर इसे आयुर्वेदिक फैट बर्नर मानते हैं। लेकिन आपको पता होना चाहिए कि इसका सही तरीके से इस्तेमाल कैसे किया जाता है, आइए जानते हैं-
कई बीमारियों के इलाज में शहद का इस्तेमाल
आयुर्वेद में शहद का उपयोग इसके औषधीय गुणों के कारण कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। शहद के फायदों की बात करें तो आंखों और आंखों की रोशनी के लिए शहद बहुत अच्छा होता है। शहद कफ को दूर करने में, मूत्र संबंधित विकार, दमा, खांसी और जी मिचलाना-उल्टी में बहुत कारगर है। यह एक प्राकृतिक डिटॉक्सिफायर है। दिल के लिए अच्छा है, त्वचा में सुधार करता है, गहरे घावों को तेजी से भरने में मदद करता है।
पुराना शहद है ज्यादा फायदेमंद
आयुर्वेद के डॉक्टरों का मानना है कि मधुमक्खियों से हाल ही में निकाला गया शहद शरीर के वजन को बढ़ाता है और हल्का रेचक भी (Laxatives for Constipation) होता है। पहले से इकट्ठा किया हुआ और पुराना शहद फैट के चयापचय में मदद करता है और कफ को दूर करता है। तो पुराना शहद बहुत ही रामबाण औषधि है।
जड़ी-बूटियों के साथ शहद का सेवन
हम जो भी खाना खाते हैं वह आसानी से पच जाता है लेकिन कुछ हिस्सा पचता नहीं है और शरीर में जमा होता रहता है। ये सेहत के लिए बेहद हानिकारक होते हैं। इन्हें आयुर्वेद में ‘अमा’ कहा गया है। शहद इन हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है। जब अन्य जड़ी बूटियों के साथ शहद का उपयोग किया जाता है, तो यह उनके औषधीय गुणों को बढ़ाता है।
इन चीजों के साथ कभी न लें शहद
शहद को कभी भी गर्म भोजन में नहीं डालना चाहिए। साथ ही इसे कभी भी गर्म पानी में नहीं मिलाना चाहिए। गर्म वातावरण में काम करते समय शहद का सेवन नहीं करना चाहिए। शहद को कभी भी घी या गर्म, मसालेदार भोजन में नहीं मिलाना चाहिए। इसलिए इन चीजों के साथ कभी भी शहद का सेवन न करें।
शहद इस्तेमाल करने का सही तरीका
शहद का उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका है कि कमरे के तापमान पर एक गिलास पानी में एक चम्मच शहद मिलाकर पीएं। 1 चम्मच शहद में 1 चम्मच हल्दी और 1 काली मिर्च मिलाएं। खांसी, जुकाम, साइनसाइटिस, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए यह मिश्रण बहुत फायदेमंद होता है।
