प्रेग्नेंसी के दौरान सेहत का खास ख्याल रखना चाहिए। महिला के कंसीव करने के बाद से उनकी बॉडी में कई तरह के शारीरिक और मानसिक बदलाव होते हैं। इस दौरान ज्यादा एनर्जी की जरूरत होती है। प्रेग्नेंसी के शुरुआती महीनों में हार्मोनल बदलाव होते हैं। ऐसे में मिचली, उल्टी और चक्कर जैसी परेशानियों का सामना करना पड़ता है। ये परेशानियां लगभग प्रेग्नेंसी कंसीव करने के बाद हर महिला को होती हैं। इस दौरान महिलाओं का वजन भी तेजी से बढ़ता है।
इस दौरान महिलाओं को ऐसी डाइट का सेवन करना चाहिए जो बॉडी को हेल्दी रखे, साथ ही वजन को भी कंट्रोल करें। महिलाओं के लिए वीगन डाइट एक ऐसा डाइट प्लान है जो बॉडी को पर्याप्त पोषक तत्व देता है, साथ ही मां और बच्चे की सेहत को हेल्दी भी रखता है। वीगन डाइट एक ऐसी डाइट है जिसमें पशु और पशु उत्पाद का सेवन करने से परहेज किया जाता है। इस डाइट में फलीदार पौधे, अनाज, बीज, फल, सब्ज़ियां, नट्स और ड्राए फ्रूट्स को शामिल किया जाता है।
वीगन डाइट के फायदे:
वीगन डाइट यानी शाकाहारी भोजन प्रेग्नेंसी में महिलाओं के लिए एक दवा की तरह काम करता है। प्लांट बेस्ड डाइट सेहत को दुरुस्त रखती है। शाकाहारी फूड्स में प्रोटीन और विटामिन भरपूर मौजूद होते हैं जो प्रेग्नेंसी में महिला और बच्चे के विकास के लिए जरूरी हैं। वेगन डाइट का पर्याप्त सेवन करने से कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन ए, बी, सी सहित सभी आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं। इसके अतिरिक्त ये डाइट फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भी भरपूर होती है, जो कंसीव करने के बाद महिलाओं की खास जरूरत है। प्लांट बेस्ड डाइट में अधिक जोर मौसमी फल, सब्जियां, नट और फलियां खाने पर है।
वीगन डाइट प्रेग्नेंसी में कैसे फायदेमंद है:
नट्स जैसे बादाम, अखरोट, अलसी के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड और प्रोटीन से भरपूर होते हैं। प्रेग्नेंसी में इनका सेवन करने से पोषण संबंधी आवश्यक्ताओं की पूर्ति होती है। वीगन डाइट सेहत के लिए किसी भी तरह से नुकसानदायक नहीं है।
वीगन डाइट इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाती है:
मैक्स हेल्थकेयर के क्लिनिकल न्यूट्रीशन एंड डायटेटिक्स विभाग की रीजनल हेड ऋतिका समद्दर बताती है कि प्रेग्नेंसी में महिलाओं की इम्युनिटी का स्ट्रॉन्ग होना बेहद जरूरी है। इस दौरान वीगन डाइट का सेवन इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाता है और बॉडी को हेल्दी रखता है। केला, पपीता, किशमिश और अदरक जैसे खाद्य पदार्थ ऐसे प्रीबायोटिक्स हैं जो पेट में हेल्दी रोगाणुओं के निर्माण को प्रोत्साहित करते हैं, जिससे इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग होती है।
प्रेग्नेंसी में वेगन डाइट की अहमियत:
2019 में अमेरिका स्थित नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के मुताबिक गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान शाकाहारी भोजन पूरी तरह से सुरक्षित है। एक्सपर्ट के मुताबिक इस डाइट का सेवन करते समय खास सावधानी बरतने की जरूरत होती है।
वीगन डाइट में क्या खाएं:
प्रेग्नेंसी में आप वीगन डाइट लेना चाहती हैं तो सोयाबीन का सेवन करें। बींस, मटर और दालों का सेवन करें। सूखे मेवों और बीजों जैसे अखरोट, चिया और अलसी के बीज का सेवन करें। साबूत अनाज और दालों का सेवन करें। जामुनी, लाल और नारंगी रंग के फल और सब्जियों का सेवन करें।
