आज के समय में बाल झड़ने की समस्या बेहद ही आम हो गई है। हालांकि कोविड से ठीक होने के बाद भी लोग बालों के अधिक झड़ने की शिकायत कर रहे हैं। इसके अलावा प्रसव के बाद महिलाओं को भी बाल झड़ने की समस्या होती है। बाल झड़ने से रोकने के लिए लोग तरह-तरह के उपाय अपनाते हैं। हालांकि अगर सबकुछ ट्राई करने के बाद भी यह समस्या ठीक नहीं हो रही है तो आप अपनी डाइट में बदलाव करके इस समस्या से छुटकारा पा सकते हैं।
एक्ट्रेस करीना कपूर की डायटिशियन रुजुता दिवेकर ने बाल झड़ने की समस्या से जूझ रहे लोगों को तीन चीजें खाने की सलाह दी है, जिसके जरिए यह समस्या बंद हो सकती है। रुजुता दिवेकर के मुताबिक बाल झड़ने से रोकने के लिए नाश्ते में एक बड़ा चम्मच मक्खन, दोपहर के समय हलीम का एक लड्डू।
इसके अलावा रात के खाने में दाल-चावल और घी का जरूर सेवन करें। आप चाहें तो रात के खाने में पनीर का पराठा भी शामिल कर सकते हैं। रुजुता के मुताबिक जो लोग हेयर फॉल प्रॉब्लम से जूझ रहे हैं उन्हें इन तीन चीजों का जरूर सेवन करना चाहिए। इसके अलावा रुजुता ने ऐसी तीन चीजों का भी जिक्र किया है, जो हेयर फॉल से जूझ रहे लोगों को नहीं करनी चाहिए।
पहला नाश्ता को कभी स्किप न करें। अपने खाने से चावल को बिल्कुल भी ना हटाएं। इसके लिए आप अपनी डाइट में पुलाव और खिचड़ी आदि शामिल कर सकते हैं। तीसरा, रात में देर से सोना बंद कर दें यानी नींद पूरी लें, जिससे शरीर को आराम मिल सके।
हलीम के लड्डू तैयार करने की विधि: इसके लिए सबसे पहले गुड़ को पानी में पिघला कर उसकी चाशनी बना लें। फिर धीमी आंच पर हलीम के बीजों को भूनें। अब भुने हुए हलीम के बीज, नारियल का बुरादा और घी को अच्छी तरह से मिला लें।
फिर इस मिक्स्चर को गर्म चाशनी में डाल दें। इन सभी को आपस में मिलाकर लड्डू बनाएं। ध्यान रखें कि आपको जल्दी-जल्दी लड्डू बनाने पड़ेंगे नहीं तो यह मिक्स्चर जम सकता है।
