यूरिक एसिड बॉडी में पाए जाने वाले रसायन होते हैं जो हम सभी की बॉडी में बनते हैं। यूरिक एसि का बॉडी में बनना कोई परेशानी की बात नहीं है, लेकिन इसका बॉडी में जमा होना परेशानी को बढ़ा देता है। बॉडी में यूरिक एसिड का स्तर हाई होने से बॉडी में उसके लक्षण दिखने लगते हैं। बॉडी में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने से जोड़ों में चुभन वाला दर्द और सूजन की परेशानी होने लगती है। जोड़ों में जमा यूरिक एसिड लोगों का उठना-बैठना तक दूभर कर देता है। बॉडी में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने के लिए कई कारण जिम्मेदार हैं जैसे खराब डाइट,बीयर का अधिक सेवन,नॉनवेज फूड्स जैसे पोर्क, मुर्गा, मछली, मटन का जरूरत से ज्यादा सेवन शरीर में यूरिक एसिड बढ़ा सकता है।
प्यूरीन से भरपूर फूड बॉडी में यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ाते हैं। यूरिक एसिड बढ़ने के लिए मेडिकल हिस्ट्री भी जिम्मेदार है। कुछ बीमारियां जैसे इंसुलिन रेजिस्टेंस,बॉडी में आयरन की मात्रा बढ़ने,किडनी खराब होने,हाई ब्लड प्रेशर और थायराइड कम या ज्यादा होने से यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने लगता है। कुछ लोगों का यूरिक दवाई का सेवन करने के बाद भी हमेशा हाई रहता है। यूरिक एसिड का स्तर हाई होने के लिए अक्सर हम प्यूरीन डाइट को ही जिम्मेदार ठहराते हैं।
आयुर्वेदिक और युनानी दवाओं के एक्सपर्ट डॉक्टर सलीम जैदी ने बताया है कि अगर आपका यूरिक एसिड हमेशा बढ़ा रहता है तो उसका कारण जानना जरूरी है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि बॉडी में हमेशा यूरिक एसिड हाई रहता है तो उसका कारण क्या है और उसे कैसे नॉर्मल रखें।
हमेशा यूरिक एसिड का स्तर हाई रहने का कारण
डाइट में अधिक प्यूरीन का सेवन बॉडी में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ाता है। अगर आप कुछ दवाईयों जैसे मूत्रवर्धक, एस्पिरिन और नियासिन जैसी दवाईयों का सेवन करते हैं तो ब्लड में हमेशा यूरिक एसिड का स्तर हाई रहता है। पानी का कम सेवन और एल्कोहल का अधिक सेवन बॉडी में हमेशा यूरिक एसिड का स्तर हाई रखता है। यूरिक एसिड बढ़ने से जोड़ों में उसके क्रिस्टल बनने लगते हैं और गाउट का कारण बनते हैं।
यूरिक एसिड को नॉर्मल रखने का तरीका
आयुर्वेदिक एक्सपर्ट के मुताबिक बॉडी में हमेशा यूरिक एसिड का स्तर हाई रहता है तो आप देसी नुस्खे का इस्तेमाल करें। अजवाइन और अदरक का रोज़ाना सेवन करके आप आसानी से यूरिक एसिड के स्तर को कंट्रोल कर सकते हैं। अदरक और अजवाइन ऐसे मसाले हैं जो यूरिक एसिड को कंट्रोल कर सकते हैं।
अजवाइन एक एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर मसाला है जो तुरंत यूरिक एसिड को कंट्रोल करता है। इसकी मदद से जोड़ों में जमा प्यूरीन के क्रिस्टल टूटने लगते हैं और यूरिक एसिड कम होने लगता है। इसकी मदद से जोड़ों में जमा प्यूरीन के क्रिस्टल टूटने लगते हैं और यूरिक एसिड कम हो जाता है। अदरक में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट और मिनरल्स जोड़ों की सूजन और दर्द को कम करने में असरदार है। ये दोनों होम रेमेडी शरीर में दर्द और सूजन को कम करने में असरदार हैं।
यूरिक एसिड कम करने के लिए अदरक और अजवाइन का सेवन कैसे करें
यूरिक एसिड कंट्रोल करने के लिए आप एक चम्मच अजवाइन लें और एक ही चम्मच अदरक कसा हुआ लें। अब एक पैन में एक गिलास पानी डालें और इसमें अदरक और अजवाइन को डालें और उसे तब तक उबालें जब तक पानी एक तिहाई नहीं रह जाए। इस पानी को गैस से उतारें और उसे छन्नी से छान लें और उसका सेवन करें। आप इस मसाले की चाय का सेवन सुबह नाश्ता करने से पहले करें सेहत को बेहद फायदा होगा।
