चिया सीड्स का सेवन करने का चलन जोरों पर है। पिछले कुछ वर्षों में चिया सीड्स का सेवन सुपर फूड के रूप में बहुत लोकप्रियता हासिल कर चुका है। चिया सीड्स के छोटे-छोटे दाने फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं जो सेहत के लिए बहुत उपयोगी हैं। अक्सर लोग चिया सीड्स का सेवन सुबह नाश्ते में स्मूदी या दही में मिलाकर करते हैं, लेकिन आप जानते हैं कि चिया सीड्स का सेवन उसका ड्रिंक बनाकर करने से बॉडी को ज्यादा फायदा मिलता है। इन सीड्स का सेवन करने से पाचन दुरुस्त रहता है और बॉडी हाइड्रेट रहती है।
आप जानते हैं कि चिया सीड्स का सेवन सिर्फ नाश्ते में करने से ही फायदा नहीं होता बल्कि रात को सोने से पहले किया जाए तो ओवरऑल बॉडी को फायदा होता है। रात को सोने से पहले अगर चिया सीड्स के पानी का सेवन किया जाए तो ये रात भर बॉडी पर काम करता है। आइए जानते हैं कि रात में सोने से पहले चिया सीड्स का पानी पीने से सेहत को कौन-कौन से फायदे होते हैं।
पाचन होता है बेहतर
चिया सीड्स के पानी का सेवन रात को सोने से पहले करें तो पाचन बेहतर होगा। इन सीड्स में घुलनशील फाइबर भरपूर मौजूद होता हैं, जो पानी में भिगोने पर जेल जैसा पदार्थ बन जाता है। रात में चिया सीड्स का पानी पीने से कब्ज का इलाज होता है। इस पानी को रात में सोने से पहले पिएंगे तो सुबह उठते ही आपकी आंते आपके पेट को साफ कर देंगी। ये पानी मल त्याग को सुचारू रूप से बढ़ावा देकर पाचन में सुधार करने में मदद करता है। इस पानी का सेवन करने से ब्लोटिंग का इलाज होता है और सुबह उठकर आप हल्का महसूस करते हैं।
वजन रहेगा कंट्रोल
अगर आप अपना वजन कंट्रोल करना चाहते हैं तो रात में सोने से पहले चिया सीड्स के पानी का सेवन करें। चिया सीड में मौजूद फाइबर आपके पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करता है। सोने से पहले इस पानी को पीने से आधी रात को स्नैक्स खाने की आदत कंट्रोल रहती है। ये पानी आधी रात की भूख को कंट्रोल करता है। इस पानी का सेवन करने से ब्लड में शुगर का स्तर कंट्रोल रहता है और वजन घटाना आसान होता है।
रात में सुकून की नींद आती है
चिया सीड्स में ट्रिप्टोफैन होता है, जो एक एमिनो एसिड है जो शरीर को सेरोटोनिन और मेलाटोनिन बनाने में मदद करता है। ये दोनों हॉर्मोन अच्छी रात की नींद के लिए ज़रूरी हैं। अगर आप अक्सर बेचैनी या अनिद्रा से जूझते हैं, तो सोने से पहले चिया सीड्स के पानी का सेवन करें। ये पानी दिमाग को शांत करता है और नींद की क्वालिटी में सुधार करता है।
पूरी रात बॉडी रहती है हाइड्रेट
चिया सीड्स को पानी में भिगोने पर ये बीज अपने वजन से 10 गुना ज़्यादा पानी सोख लेते हैं, जिससे ये बॉडी को हाइड्रेट करने में बहुत कारगर साबित होते हैं। सोने से पहले चिया सीड्स का पानी पीने से बॉडी पूरी रात हाइड्रेटेड रहती है, जिससे आपको सुबह उठने पर डिहाइड्रेशन से जुड़ी थकान और सिरदर्द से बचाव होता है। यह सीड्स स्किन को हाइड्रेट करते हैं और स्किन को चमकदार बनाते हैं।
ये पानी सूजन कंट्रोल करता है और बॉडी होती है डिटॉक्स
चिया सीड्स का पानी एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता हैं जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से लड़ने और शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता हैं। यह जोड़ों के दर्द, मांसपेशियों में दर्द या क्रोनिक सूजन को कंट्रोल करने में बेहद फायदेमंद होता है। रात में चिया सीड का पानी पीने से लीवर की कार्यप्रणाली बेहतर करने में मदद मिलती है, जिससे सोते समय बॉडी नेचुरल तरीके से डिटॉक्स होती है।
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