Uric Acid: यूरिक एसिड ब्लड में पाया जाने वाला एक केमिकल है जो तब बनता है जब आपके शरीर में प्यूरीन नामक पदार्थ टूट जाता है। शरीर में बनने वाले अधिकांश यूरिक एसिड ब्लड में घुल जाते हैं और किडनी के माध्यम से एक्सक्रीट होते हैं। यदि आपका शरीर बहुत अधिक यूरिक एसिड का उत्पादन कर रहा है या पर्याप्त रूप से निकालने में सक्षम नहीं है, तो इससे हाइपरयूरिसीमिया हो सकता है। ब्लड टेस्ट के माध्यम से शरीर में यूरिक एसिड के उच्च स्तर का पता लगाया जा सकता है। इसके अलावा अधिक वजन हो जाने के कारण भी यूरिक एसिड का स्तर बढ़ सकता है। ऐसे में वजन कंट्रोल करने की कोशिश करें। आइए जानते हैं यूरिक एसिड बढ़ने के पीछे और क्या कारण हो सकता है।
अधिक वजन: अधिक वजन यूरिक एसिड का स्तर बढ़ा सकता है। फैट सेल्स, मसल्स सेल्स की तुलना में अधिक यूरिक एसिड बनाता है। इसके अतिरिक्त, अधिक वजन हो जाने से आपके किडनी के लिए यूरिक एसिड को फ़िल्टर करना मुश्किल हो जाता है। ऐसे में अपने को कंट्रोल में रखने की कोशिश करें।
कम पानी पीना: कई लोग पर्याप्त मात्रा में पानी नहीं पीते हैं। यूरिक एसिड वालों को इस बात का खास ध्यान रखने की जरूरत होती है। यूरिक एसिड वाले यदि कम पानी पीते हैं तो किडनी यूरिक एसिड को फिल्टर नहीं कर पाता है, जिसके कारण शरीर में उसका लेवल बढ़ जाता है। इसलिए रोजाना कम से कम 3 से 4 लीटर पानी जरूर पिएं। पानी यूरिक एसिड को किडनी से तेजी से बाहर निकालता है।
अधिक प्यूरिन वाले फूड्स का सेवन: अधिक प्यूरिन वाले फूड्स को खाने से यूरिक एसिड बढ़ता है। यदि आप अधिक मात्रा में प्यूरिन वाले फूड्स खाते हैं तो आपका किडनी यूरिक एसिड को फिल्टर नहीं कर पाता है।
यूरिक एसिड को कंट्रोल करने का उपाय:
– अपने वजन पर ध्यान रखें।
– हर दिन ताजे फल, सब्जियां और दाल खाएं।
– रोजाना लो फैट मिल्क पिएं और डेयरी प्रोडक्ट्स खाएं।
– भोजन की प्यूरीन कॉन्टेंट पर नज़र रखें। पालक, मशरूम, मटर जैसे फूड्स ना खाएं।
– एल्कोहल से दूर रहें वरना यह यूरिक एसिड के बढ़ने का कारण बन सकता है।
– लो फैट फूड्स खाएं। अधिक फैट वाला खाना वजन बढ़ने का कारण बनता है।
– रोजाना कम से कम 2 लीटर लो कैलोरी वाले ड्रिंक्स पिएं।

