बीते कुछ समय से आप लगातार हाई यूरिक एसिड (High Uric Acid) के बारे में सुनते आ रहे होंगे। आज खराब लाइफस्टाइल के चलते हर उम्र के लोगों में ये समस्या देखने को मिल रही है। वहीं, इससे पीड़ित लोगों को कई तरह की परेशानियों का सामना करना पड़ता है। यूरिक एसिड हमारे शरीर में बनने वाला एक ऐसा प्रोडक्ट होता है जो यूरिन के जरिए बॉडी से बाहर निकल जाता है। बॉडी की फंक्शनिंग को मेंटेन करने के लिए ये जरूरी है। हालांकि, हाई यूरिक एसिड व्यक्ति को कई तरह से नुकसान पहुंचा सकता है।
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, एक स्वस्थ शरीर में 3.5 से 7.2 मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर यूरिक एसिड की मात्रा होनी चाहिए, इससे ज्यादा बढ़ने पर ये जोड़ों में क्रिस्टल के रूप में जमा होने लगता है। इसकी वजह से हड्डियों के बीच में गैप हो जाता है, जिसे गाउट के नाम से जाना जाता है। गाउट या हाई यूरिक एसिड से पीड़ित लोगों को अक्सर जोड़ों में तेज दर्द, सूजन यहां तक की कई बार हिलने-डुलने में भी दिक्कत का सामना करना पड़ता है। ऐसे में इसे कंट्रोल करना बेहद जरूरी हो जाता है। एक्सपर्ट्स की मानें तो बैलेंस डाइट और खानपान में कुछ खास तरह की चीजों को शामिल कर हाई यूरिक एसिड से काफी हद तक निजात पाई जा सकती है। इसी कड़ी में इस आर्टिकल में हम आपको हर रसोई में पाए जाने एक खास पत्ते के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसका नियमित और सही तरीके से सेवन करने से हाई यूरिक एसिड या गाउट की परेशानी से छुटकारा पाया जा सकता है।
असर दिखाएगा तेज पत्ता
भारत में लगभग हर रसोई में तेज पत्ता का इस्तेमाल मसाले के तौर पर किया जाता है। हालांकि, बेहद कम लोग जानते होंगे कि खाने का स्वाद बढ़ाने से अलग ये पत्ता गाउट की परेशानी पर भी असरदार साबित हो सकता है। तेज पत्ते में कई ऐसे आयुर्वेदिक गुण पाए जाते हैं, जो इसे तमाम तरह की शारीरिक समस्याओं पर असरदार बनाते हैं। इन्हीं में से एक समस्या हाई यूरिक एसिड की भी है।
कैसे करता है असर?
वैज्ञानिक भाषा में तेज पत्ते को साइजीगियम पॉलीएंथम कहा जाता है। ये शरीर में जाकर हाई यूरिक एसिड के लिए जिम्मेदार जिद्दी प्यूरीन को बाहर निकालने का काम करता है। तेज पत्ते में भरपूर मात्रा में पाए जाने वाले एंटी ऑक्सिडेंट शरीर में जाने के साथ ही प्यूरीन को पिघलाने का काम करते हैं, साथ ही यूरिन के जरिए इस अपशिष्ट को शरीर से बाहर निकाल देते हैं। इसके अलावा इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण जोड़ों में तेज दर्द और सूजन को कम करने का काम करते हैं।
कैसे करें सेवन?
इसके लिए सबसे पहले तेज पत्ते को पानी में अच्छे से उबाल लें। अब इस पानी को छानकर इसका सेवन करें। ये पानी प्यूरिन को डायजेस्ट करने में मदद करेगा। साथ ही ये हड्डियों के बीच में जमा यूरिक एसिड को भी निचोड़कर बाहर कर देगा।
Disclaimer: आर्टिकल में लिखी गई सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य जानकारी है। किसी भी प्रकार की समस्या या सवाल के लिए डॉक्टर से जरूर परामर्श करें।