Uric Acid Diet, Foods, Drinks: ब्लड स्ट्रीम में अधिक यूरिक एसिड की उपस्थिति गाउट का कारण बन सकती है। इस स्थिति को रोकने के लिए, अपने खाने की आदतों का ध्यान रखना जरूरी होता है। एक हेल्दी डाइट और प्रॉपर मेडिकेशन आपको सामान्य स्तर पर यूरिक एसिड बनाए रखने में मदद कर सकता है। इसके अलावा कई ऐसे फल और सब्जियां हैं जिनमें मौजूद पोषक तत्व आपके यूरिक एसिड के लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं, साथ ही इसके लक्षणों को भी कम करते हैं। आइए जानते हैं यूरिक एसिड वालों को कौन से फूड्स अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए-
सेब: सेब में मैलिक एसिड होता है जो आपके ब्लड स्ट्रीम में यूरिक एसिड को न्यूट्रीलाइज करता है, जिससे यूरिक एसिड के लक्षण कम होते हैं। इसके अलावा यूरिक एसिड के मरीजों को कई अन्य समस्याओं से भी राहत मिलती है।
वेजिटेबल जूस: गाजर के जूस में चुकंदर का रस और खीरे का रस मिलाएं। यह ब्लड में अधिक यूरिक एसिड को कंट्रोल करता है जो इसके कारण होने वाली परेशानियों से बचाने में मदद करता है, साथ ही यूरिक एसिड के लक्षण को भी कंट्रोल करता है।
नींबू: विटामिन सी से समृद्ध फूड्स शामिल करना यूरिक एसिड के स्तर को बनाए रखने का एक और तरीका है। ये फूड्स यूरिक एसिड को डिसइंटिग्रेट करते हैं और इसे शरीर से बाहर निकाल देते हैं। किवी, आंवला, अमरूद, संतरा, नींबू, टमाटर और अन्य हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे फूड्स शामिल करें।
केला: केले को अपनी डाइट में शामिल करें, अतिरिक्त यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में फायदेमंद है। केला में पोटेशियम होता है जो यूरिक एसिड के लक्षण को कम करने में मदद करता है और इसे कंट्रोल भी करता है।
ग्रीन-टी: अधिक यूरिक एसिड का इलाज करने का एक और तरीका हर दिन ग्रीन टी पीना होता है। यह हाइपर्यूरिकमिया या अधिक यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है और गाउट के विकास के जोखिम को भी कम करता है।
ओमेगा 3: ओमेगा 3 फैटी एसिड वाले फूड्स अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। अपनी डाइट में फ्लैक्ससीड, मछली जैसे साल्मन, मैकेरल, हेरिंग, सार्डिन और अखरोट शामिल करें क्योंकि वह सूजन को कम करने में मदद करते हैं।