यूरिक एसिड बॉडी में बनने वाले टॉक्सिन हैं जो सभी की बॉडी में बनते हैं। बॉडी में यूरिक बनने पर किडनी इन्हें फिल्टर करके यूरीन के रास्ते बॉडी से बाहर भी निकाल देती है। जब बॉडी में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ने लगता है और किडनी इसे बॉडी से बाहर निकालने में अस्मर्थ होती है तो ये जोड़ों में क्रिस्टल के रूप में जमा होने लगता है। जोड़ों में क्रिस्टल जमा होने से हाथ-पैरों के जोड़ों में दर्द होना,उठने-बैठने में परेशानी होना, उंगलियों में सूजन आना,जोड़ों में गांठ होना,हाथों और पैरों की उंगलियों में चुभन वाला दर्द होना शामिल है। बॉडी में यूरिक एसिड का स्तर हाई होने से मरीज़ को थकान ज्यादा रहती है।
हेल्थलाइन की खबर के मुताबिक खराब डाइट,मोटापा, डायबिटीज, दवाईयों और शराब का अधिक सेवन करने से शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने लगता है। गर्मी में यूरिक एसिड कंट्रोल करने के लिए कुछ फूड्स का सेवन बेहद असरदार साबित होता है। कुछ फूड्स ऐसे हैं जिनका सेवन करके आसानी से यूरिक एसिड को कंट्रोल कर सकते हैं।
एम्स के पूर्व कंसल्टेंट और साओल हार्ट सेंटर के फाउंडर एंड डायरेक्टर डॉ बिमल झांजेर के मुताबिक यूरिक एसिड के मरीज इन टॉक्सिन को बॉडी से बाहर निकालने के लिए ज्यादा से ज्यादा लिक्विड फूड्स का सेवन करें। पानी का अधिक सेवन करने से किडनी इन टॉक्सिन को बॉडी से बाहर निकालने में मदद करती है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए कौन-कौन से फूड्स का सेवन असरदार है।
नारियल पानी पिएं यूरिक एसिड कंट्रोल रहेगा:
नारियल पानी एक ऐसा लिक्विड फूड है जिसका सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। नारियल पानी का सेवन करने से यूरिक एसिड को आसानी से कंट्रोल किया जा सकता है। नारियल पानी का सेवन जोड़ों के दर्द और सूजन को दूर करेगा। नारियल पानी किडनी को शरीर से यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद करता है।
दिन में दो बार नींबू पानी का सेवन करें यूरिक एसिड कंट्रोल रहेगा:
जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता है वो दिन में दो बार नींबू पानी का सेवन करें। नींबू में मौजूद साइट्रिक एसिड यूरिक एसिड को घोलने में मदद करता है। विटामिन सी से भरपूर नींबू इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग करता है और बॉडी को कई बीमारियों से भी बचाता है।
आंवला खाएं यूरिक एसिड कंट्रोल रहेगा:
विटामिन सी, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-बैक्टीरियल गुणों से भरपूर आंवला एक ऐसा सॉलिड फूड है जो बॉडी से टॉक्सिन को बाहर निकालने में मददगार है। आंवला इम्युनिटी को मजबूत बनाता है और जोड़ों के दर्द और सूजन से निजात दिलाता है। आयुर्वेद के मुताबिक आंवला पोषक तत्वों से भरपूर होता है। विटामिन सी,आयरन,कैल्शियम, फास्फोरस, एंटी-ऑक्सीडेंट्स और मिनरल्स से भरपूर आंवला जोड़ों के दर्द और सूजन से निजात दिलाता है।
यूरिक एसिड कंट्रोल करने के लिए इन अनाज का करें सेवन:
जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता है वो चावल, बाजरा और ज्वार जैसे सॉलिड फूड्स का सेवन करें। इस अनाज का सेवन करने से हाईपरयूरिसेमा यानि जोड़ों में क्रिस्टल जमने की परेशानी से निजात मिलती है। इन अनाज का सेवन करने से दिल के रोगों,टाइप-2 डायबिटीज और मोटापा के जोखिम को कम किया जा सकता है।