खराब लाइफस्टाइल की वजह से हर तीसरा इंसान यूरिक एसिड की परेशानी से जूझ रहा है। यूरिक एसिड बढ़ने से ज्वाइंट पेन,अर्थराइटिस,टिशू डैमेज,वोमिटिंग,किडनी प्रोब्लम,यूरीन प्रोब्लम,हाई ब्लड प्रेशर और दिल के रोगों के बढ़ने का खतरा अधिक रहता है। यूरिक एसिड बढ़ने के लिए आपकी डाइट जिम्मेदार है। डाइट में प्यूरीन से भरपूर फूड्स का सेवन करने से यूरिक एसिड का स्तर तेजी से बढ़ने लगता है।
किडनी स्पेशलिस्ट डॉक्टर पुनीत के मुताबिक अगर यूरिक एसिड को कंट्रोल करना है तो डाइट का ध्यान रखें। अगर यूरिक एसिड के मरीज डाइट का ध्यान नहीं रखेंगे तो किडनी बॉडी में बनने वाले इन टॉक्सिन को बॉडी से बाहर निकालने में अस्मर्थ हो जाएगी और ये एसिड जोड़ों में क्रिस्टल के रूप में जमा होने लगेंगे।
यूरिक एसिड के क्रिस्टल जोड़ों में जमा होने पर हाथ-पैरों की हड्डियों में दर्द और सूजन पैदा करते हैं। जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता है वो सुबह से लेकर रात की डाइट का ध्यान रखें। अगर आप अपनी डाइट का ध्यान रखेंगे तो कुछ ही दिनों में बिना दवाई के भी यूरिक एसिड कंट्रोल रहेगा। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए सुबह से लेकर रात तक की फूड लिस्ट में किन फूड्स को शामिल करें।
यूरिक एसिड हाई रहता है तो सुबह 2-3 अखरोट खाएं:
अगर यूरिक एसिड हाई रहता है तो सुबह 2-3 अखरोट का सेवन खाली पेट करें। अखरोट का सेवन खाली पेट करने से बढ़ा हुआ यूरिक एसिड कंट्रोल रहेगा। अखरोट खाने के लिए आप अखरोट को रात को भिगो दें और सुबह उठकर उसे चबाकर खाएं आपका यूरिक एसिड कंट्रोल रहेगा।
यूरिक एसिड हाई रहता है तो हाई फाइबर डाइट का सेवन करें:
यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए आप नाश्ते में ओटमील,दलिया,बींस और ब्राउन राइस को डाइट में शामिल करें। डाइट में फाइबर का अधिक सेवन करने से यूरिक एसिड कंट्रोल रहता है।
अजवाइन से करें यूरिक एसिड को कंट्रोल:
अगर यूरिक एसिड हाई रहता हैं तो आप अजवाइन का सेवन रोज़ाना करें। अजवाइन ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती है जिसका सेवन करने से यूरिक एसिड का स्तर कंट्रोल रहता है। आप अजवाइन का सेवन सुबह खाली पेट उसका पानी के रुप में सेवन कर सकते हैं।
विटामिन सी का करें अधिक सेवन:
यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए आप विटामिन सी का सेवन करें। विटामिन सी में आप रोज़ाना सलाद में नींबू का सेवन करें। आप नींबू पानी का सेवन भी कर सकते हैं। संतरा और आंवला विटामिन सी से भरपूर है उनका सेवन करें।
सेब या सेब का सिरका का करें सेवन यूरिक एसिड रहेगा कंट्रोल:
यूरिक एसिड हाई रहता है तो सेब या सेब के सिरका का करें सेवन। सेब में काफी मात्रा में डाइट्री फाइबर पाया जाता है जो यूरिक एसिड को अवशोषित कर लेता है। सेब यूरिक एसिड को यूरिन के जरिए बॉडी से बाहर निकाल देता है। अगर आप सेब नहीं खाते हैं तो सेब के सिरका का भी सेवन कर सकते हैं।