Unhealthy Diet Causes, Effects, Foods, Essay, Pictures, Food List: हेल्दी रहने के लिए हेल्दी खाना बेहद जरूरी होता है। आज के समय में लोगों की लाइफस्टाइल काफी खराब हो गई है और वह बेहद अनहेल्दी चीजें खाने लगें हैं। इस लाइफस्टाइल को फॉलो करने से डायबिटीज, हार्ट डीजिज, हाई ब्लड प्रेशर, स्किन समस्या जैसी और भी कई बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है। लोग कुछ ऐसे फूड्स भी खाते हैं जो होता अनहेल्दी है लेकिन जानकारी ना होने के कारण लोग उसे हेल्दी मान लेते हैं। यदि आपको अपने हेल्थ की परवाह है तो आपको अपने खान-पान का खास ध्यान रखने की जरूरत है। आइए जानते हैं उन फूड्स के बारे में जो दिखते हेल्दी हैं लेकिन होते अनहेल्दी हैं।
1. सफ़ेद ब्रेड: अधिकांश कर्मशियल ब्रेड अस्वास्थ्यकर होते हैं यदि उन्हें बड़ी मात्रा में खाया जाता है, क्योंकि वे परिष्कृत गेहूं से बने होते हैं, जो फाइबर और आवश्यक पोषक तत्वों में कम होते हैं और ब्लड शुगर में तेजी से वृद्धि कर सकते हैं।
2. अधिकांश फलों का रस: फलों का रस अक्सर स्वस्थ माना जाता है। जबकि रस में कुछ एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी होते हैं। लेकिन साथ ही यह उच्च मात्रा में तरल चीनी भी कंटेन करता है। वास्तव में, फलों का रस कोक या पेप्सी जैसे शर्करा वाले पेय के रूप में बस चीनी के रूप में होता है – और कभी-कभी इससे भी अधिक।
3. नाश्ते में मीठा अनाज: नाश्ता में अनाज जैसे कि गेहूं, जई, चावल और मकई संसाधित होते हैं। वे विशेष रूप से बच्चों के बीच लोकप्रिय होते हैं और अक्सर दूध के साथ खाए जाते हैं। अक्सर लोग इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी शामिल करते हैं। कुछ इतने मीठे होते हैं कि उनकी तुलना कैंडी से भी की जा सकती है। लोगों को लगता है कि यह हेल्दी है लेकिन ऐसा वास्तव में यह आपके ब्लड शुगर को बढ़ाता है या फिर मोटापे में भी वृद्धि करता है।
4. लो-फैट योगर्ट: दही अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ हो सकता है। लेकिन दुकानों में मिलने वाले दही हेल्दी के लिए खराब होते हैं। वे फैट में अक्सर कम होते हैं, लेकिन फैट को कम्पन्सेट करने के लिए उसमें चीनी शामिल किया जाता है। सीधे शब्दों में कहें, अधिकांश दही में एक अस्वास्थ्यकर घटक के साथ प्रतिस्थापित स्वस्थ, प्राकृतिक वसा होता है। इसके अतिरिक्त, कई योगर्ट प्रोबायोटिक बैक्टीरिया प्रदान नहीं करते हैं जैसा कि आमतौर पर माना जाता है। वे अक्सर पास्चुरीकृत होते हैं, जो उनके अधिकांश जीवाणुओं को मारता है।
5.सलाद: सिर्फ इसलिए कि सलाद है तो वह हेल्दी हो ऐसा बिल्कुल भी जरूरी नहीं है। रेस्तरां में मिलने वाले सलाद आमतौर पर अनहेल्दी होते हैं क्योंकि उनमें बहुत सी चीजें मिली हुई होती हैं। पनेरा ब्रेड और केल सलाद में 600 कैलोरी और 40 ग्राम चीनी होती है, जो कि पांच लोगों की लिटिल चीज़बर्गर से अधिक है।
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