Raspberry For Diabetes Diet: जब मधुमेह रोगियों के लिए आहार की बात आती है तो मधुमेह वाले लोगों के पास बहुत कम विकल्प होते हैं। मधुमेह रोगियों को इंसुलिन स्तर और रक्त शर्करा के स्तर को लेकर सावधान रहना पड़ता है। डायबिटीज के मरीजों को भी फलों का चुनाव बहुत सोच-समझकर करना होता है।
कुछ फल ऐसे हैं जो मधुमेह के आहार में शामिल करने लायक नहीं हैं। इनमें सिर्फ एक रसभरी होती है जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मददगार होती है। मधुमेह रोगियों के लिए रास्पबेरी बहुत फायदेमंद हो सकती है। अगर आप मधुमेह से पीड़ित हैं, तो आपको अपने दैनिक आहार में रसभरी फल को अवश्य शामिल करना चाहिए। आइए जानते हैं इसके गुणों के बारे में-
ब्लड शुगर लेवल करे कम शोध में भी साबित
एनल्स ऑफ न्यूट्रिशन एंड मेटाबॉलिज्म जर्नल में छपी एक रिपोर्ट के मुताबिक इस मीठे फल को खाने के दो घंटे के अंदर ही शुगर कम होने लगती है। इस फल को केप गूसबेरी, गोल्डन बेरी, इंका बेरी, ग्राउंड बेरी और रास्पबेरी के रूप में भी जाना जाता है।
डायबिटीज के अलावा कई अन्य रोगों में लाभकारी
- रास्पबेरी फाइबर से भरपूर होते हैं, जो टाइप 2 मधुमेह में रक्त शर्करा के स्तर, इंसुलिन और लिपिड को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
- मधुमेह वाले लोगों में ऑक्सीडेटिव तनाव होता है, जिसे रास्पबेरी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट से नियंत्रित किया जा सकता है।
- रास्पबेरी में फ्रुक्टोज (एक प्राकृतिक चीनी) होता है, जो मधुमेह वाले वृद्ध लोगों में ग्लूकोज के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है।
- यदि रक्त शर्करा का स्तर नियंत्रण से बाहर हो जाता है, तो मधुमेह हृदय रोग, तंत्रिका क्षति, गुर्दे की क्षति, आंखों की क्षति आदि सहित कई जटिलताएं पैदा कर सकता है।
- रसभरी में फाइबर और पोषक तत्व होते हैं जो शुगर को कंट्रोल में रखते हैं। इसलिए यह मधुमेह के लिए सबसे अच्छा फल है।
- कई शोध से पता चलता है कि रास्पबेरी हृदय स्वास्थ्य में सुधार, कैंसर को रोकने और टाइप 2 मधुमेह के प्रबंधन में सहायक होते हैं। साथ ही यह फल वजन घटाने में मदद करता है और अल्जाइमर रोग को कम करता है।
मधुमेह एक ऐसी चिकित्सा स्थिति है जो तब होती है जब रक्त शर्करा बहुत अधिक होता है। यह तब होता है जब शरीर ऊर्जा के रूप में उपयोग किए जाने वाले भोजन को इस्तेमाल नहीं करता है। रसभरी एक स्वादिष्ट फल है जिसका सेवन वर्षों से किया जा रहा है। यह विटामिन, शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और खनिजों में समृद्ध है, जो अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और बीमारी को रोकने में मदद करते हैं।