कोलेस्ट्रॉल एक ऐसी समस्या है जो तेजी से महामारी का रूप ले रही है। खराब डाइट और बिगड़ती लाइफस्टाइल इसकी मुख्य वजह हैं, और यही कारण है कि यह बीमारी युवाओं को भी तेजी से अपनी चपेट में ले रही है। खराब कोलेस्ट्रॉल एक चिपचिपा पदार्थ है जो नसों में जमकर आर्टरी ब्लॉकेज का कारण बनता है। इसे कंट्रोल करने के लिए लंबे समय तक दवाइयों का सेवन करने के साथ-साथ डाइट और लाइफस्टाइल में सुधार करना बेहद ज़रूरी है। जिन लोगों का कोलेस्ट्रॉल ब्लड टेस्ट में हाई होता उसे कंट्रोल करने के लिए लगातार दवाओं का सेवन करना होता है वरना दिल के रोगों का खतरा तेजी से बढ़ने लगता है।
लेकिन आप जानते हैं कि कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने का एक नेचुरल नुस्खा भी मौजूद है जो नसों में जमा गंदे चिपचिपे पदार्थ को दूर करता है और दिल के रोगों का खतरा भी टालता है। कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने के लिए एक नेचुरल और साइंटिफिक प्रोवन तरीका कुछ ही हफ्तों में आपकी नसों में चिपक कर खराब कोलेस्ट्रॉल साफ कर देता है और हार्ट को हेल्दी बनाता है और हार्ट अटैक के रिस्क को टाल सकता है।
आयुर्वेदिक और युनानी दवाओं के एक्सपर्ट डॉक्टर सलीम जैदी ने बताया अगर आप कोलेस्ट्रॉल के बढ़ते स्तर से दिन रात परेशान हैं और अंधाधुन दवाइयां खाते जा रहे है तो आप इसका दवा से नहीं बल्कि नेचुरल सॉल्यूशन से करें उपचार। एक हर्बल चाय ऐसी है जिसका सेवन करके आप आसानी से कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल कर सकते हैं। जी हां, मेडिकल साइंस भी इस चाय को असरदार मानती है।
एक्सपर्ट ने बताया आप अपने लाइफस्टाइल और डाइट में मॉडिफिकेशन करके और कुछ देसी नुस्खे अपनाकर कोलेस्ट्रॉल को बिना दवा के भी कंट्रोल कर सकते हैं। मेथी दाना, आंवला,अदरक और दालचीनी की चाय कोलेस्ट्रॉल को आसानी से कंट्रोल करेगी। आइए जानते है कि ये हर्बल चाय कैसे कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करती है और इसे कैसे तैयार करें।
मेथी दाना कैसे कोलेस्ट्रॉल करता है कंट्रोल
मेथी दाना (Fenugreek seeds) में सॉल्युबल फाइबर और फ्लावोनोइड्स होते हैं, जो खराब LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। यह चिपचिपा पदार्थ बनाकर आर्टरी में कोलेस्ट्रॉल के जमाव को रोकता है। मेथी दाना ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करके हार्ट हेल्थ को भी सपोर्ट करता है। इसे पानी में भिगोकर या खाने में शामिल करने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहता है और दिल की बीमारियों का जोखिम घटता है।
आंवला
आंवला (Amla) विटामिन C और पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फल है जो कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करने में मदद करता है। यह LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और HDL कोलेस्ट्रॉल यानी गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा देता है। आंवला ब्लड शुगर लेवल को भी नॉर्मल रखता है और दिल की धमनियों को साफ रखकर हार्ट की बीमारियों का जोखिम घटाता है। इसे सीधे खाया जा सकता है, जूस के रूप में पीया जा सकता है या हर्बल चाय में मिलाया जा सकता है।
अदरक
अदरक (Ginger) एक शक्तिशाली हर्ब है जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करती है। इसमें एंटी-इन्फ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो LDL कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और अच्छे HDL कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा देते हैं। अदरक ब्लड सर्कुलेशन में सुधार करता है, आर्टरी ब्लॉकेज के जोखिम को घटाता है और हार्ट हेल्थ को सपोर्ट करता है। अदरक का सेवन चाय के साथ, खाने में या अदरक के चाय में कर सकते हैं।
दालचीनी
दालचीनी (Cinnamon) हर्बल उपायों में एक असरदार घटक है जो कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करता है। यह मसाला LDL कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करता है। इसका सेवन करने से HDL कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहता है। दालचीनी ब्लड शुगर को संतुलित रखकर भी हार्ट हेल्थ को सपोर्ट करती है और आर्टरी में ब्लॉकेज के खतरे को घटाती है। इसे चाय, दूध या खाने में शामिल कर सकते हैं।
हर्बल चाय को कैसे करें तैयार
ये कार्डियो काढ़ा तैयार करने के लिए सबसे पहले आप एक चम्मच मेथी दाना को एक गिलास पानी में रात भर के लिए भिगोकर रख दीजिए। यह पानी सुबह इस काढ़े का बेस बनाएगा। अब अगली सुबह जब आप उठे तो इसी पानी में एक छोटा सा टुकड़ा लगभग 1 सेंटीमीटर के आसपास अदरक को कुचल कर इसमें डाल दीजिए। इसमें आधा चम्मच दालचीनी पाउडर डालकर 5 मिनट तक हल्की फ्लेम पर उबालें। फ्लेम बंद करने के बाद आप इसके अंदर आधा चम्मच आंवला पाउडर भी डाल दीजिए और फिर ऊपर से ढक्कन को बंद करके दो मिनट तक रख दें।
अब इसे एक कप में छान लीजिए और उसमें नींबू और शहद मिलाकर इसका सेवन करें। यह काढ़ा आपको रोजाना सुबह खाली पेट पीना है। रोजाना सिर्फ एक कप पीने से तीन से चार हफ्तों में ही आपका कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल हो जाएगा और रिपोर्ट नॉर्मल आ जाएगी।
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