खराब डाइट की वजह से पाचन से जुड़ी परेशानियां तंग करती हैं। कुछ लोग ऐसे हैं जिन्हें खाना खाते ही पेट में गैस बनने लगती है और पेट फूलकर कुप्पा बन जाता है। पाचन से जुड़ी परेशानियों के लिए डाइट में ऑयली, मसालेदार फूड, जंक फूड और प्रोसेस फूड का ज्यादा सेवन जिम्मेदार है। खाने के बाद पाचन से जुड़ी परेशानियों के लिए और भी कई कारण जिम्मेदार हैं जैसे खाने के तुरंत बाद लेटना, अत्यधिक कैफीन, कार्बोनेटेड पेय या शराब का सेवन करना, जल्दी-जल्दी भोजन करना या भोजन को ठीक से नहीं चबाना शामिल है।
खराब डाइट और खराब फूड का सेवन करने से पाचन तंत्र कमजोर पड़ने लगता है। पाचन तंत्र की कमजोरी से मतलब है कि पर्याप्त एंजाइम नहीं बनना और गैस्ट्रिक एसिड का असंतुलन होना। लंबे समय तक बैठे रहने से या शारीरिक गतिविधि में कमी होने से भी पाचन खराब होता है। आप भी पाचन से जुड़ी परेशानियों से जूझते हैं तो आप खान-पान और लाइफस्टाइल में बदलाव करें। आप खाना चबा-चबाकर खाएं, खाने के बाद तुरंत पानी नहीं पिएं और गैस बनाने वाले फूड्स से परहेज करें।
आयुर्वेदिक और युनानी दवाओं के एक्सपर्ट डॉक्टर सलीम जैदी ने बताया अगर आप भी खाने के बाद गैस, एसिडिटी और अपच से परेशान होते हैं तो आप कुछ देसी नुस्खों का सहारा लें। कुछ देसी चीजें आपके पाचन पर दवा से ज्यादा बेहतर असर करेंगी। आइए जानते हैं कि गैस, एसिडिटी और ब्लोटिंग को कंट्रोल करने में कौन-कौन से उपाय असरदार साबित होते हैं।
खाने के बाद हींग का पानी पिएं
अगर आपको भी खाने के बाद गैस की दिक्कत होती है, खाना मुंह में आता है और पेट में गैस बनती है तो आप खाने के बाद एक गिलास गुनगुने पानी में एक चुटकी हींग को मिलाएं और उसका सेवन करें। हींग का पानी पेट की गैस को कंट्रोल करेगा, एसिडिटी और अपच को दूर करेगा।
अदरक की चाय पिएं
औषधीय गुणों से भरपूर अदरक का सेवन उसकी चाय बनाकर करें तो आपको गैस, एसिडिटी और अपच से राहत मिलेगी। अदरक में जिंजरॉल नामक यौगिक होता है, जो सूजन और जलन को कम करता है। अदरक की चाय पीने से गैस्ट्रिक जूस को बढ़ाने में मदद मिलती है और खाना पचाना आसान होता है। अदरक एसिडिटी को कंट्रोल करती है और पेट की परत को शांत करती है। यह मतली, उल्टी, और अपच की नेचुरल रेमेडी है। आप अदरक के टुकड़े को पानी में डालें और उसे अच्छे से उबालें। गुनगुना करके उसमें नींबू और शहद मिलाकर उसका सेवन खाने के बाद करें आपको पाचन से जुड़ी परेशनियों से निजात मिलेगी।
खाने के बाद सौंफ चबाएं
पाचन से जुड़ी परेशानियों से तंग रहते हैं तो खाने के बाद सौंफ चबाएं। सौंफ पाचन शक्ति को बढ़ाती है, मुंह को फ्रेश करती है और गैस को दूर करती है। सौंफ में नेचुरल पाचक एंजाइम होते हैं जो भोजन को जल्दी पचाने में मदद करते हैं, गैस और ब्लोटिंग से राहत दिलाते हैं। ये आंतों में मौजूद गैस को कम करती है और पेट को हल्का महसूस कराती है।
खाने के बाद नींबू पानी पिएं
खाने के बाद गैस से परेशान रहते हैं तो नींबू पानी का सेवन करें। नींबू में मौजूद साइट्रिक एसिड पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है और खाने को पचाने में मदद करता है। नींबू पानी पीने से गैस और ब्लोटिंग से राहत मिलती है। नींबू का हल्का एसिडिक प्रभाव पेट की एसिडिटी को संतुलित करता है और जलन कम करता है।
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