वर्तमान समय में हाई यूरिक एसिड की समस्या बेहद ही आम बन गई है। यूरिक एसिड बढ़ने के कारण जोड़ों, टेंडन, मांसपेशियों और टिश्यूज में इस एसिड के छोटे-छोटे टुकड़ों में क्रिस्टल के रूप में जमा हो जाते हैं। संतुलित आहार का सेवन आपको बीमारियों से बचाता है। कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फैटी एसिड, विटामिन और खनिज ऐसे जरूरी पोषक तत्व हैं जो हमें बीमारियों से बचाते हैं। यूरिक एसिड का बढ़ना एक ऐसी परेशानी है जो खान-पान की खराबी की वजह से होती है।
यूरिक एसिड बढ़ने पर आपकी बॉडी में कई तरह के लक्षण दिखाई देते हैं जैसे जोड़ों में दर्द होना, उठने-बैठने में परेशानी होना, उंगलियों में सूजन आ जाना, जोड़ों में गांठ की शिकायत होना शामिल है। आप भी अपनी बॉडी में यूरिक एसिड बढ़ने के लक्षण महसूस कर रहे हैं तो फौरन टेस्ट कराएं और बीमारी का पता लगाएं। इस बीमरी को कंट्रोल करने के लिए सबसे पहले अपनी डाइट पर ध्यान दें। डाइट में कुछ खास फलों और फूड्स को शामिल करें जो यूरिक एसिड को कंट्रोल करें।
यूरिक एसिड को कंट्रोल करने वाले फूड
बेरीज़ का करें सेवन: स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रास्बेरी में एंटीइंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं जो यूरिक एसिड के स्तर को कंट्रोल करने में असरदार होते हैं। यह सभी बेरिज यूरिक एसिड का क्रिस्टलीकरण करके उसे जोड़ों में जमा होने से रोकती है। बेरीज़ में मौजूद फाइबर रक्त में यूरिक एसिड को कम करने में बेहद असरदार है।
सेब करेगा यूरिक एसिड को कंट्रोल: रोज़ एक सेब खाने से यूरिक एसिड का स्तर ठीक रहेगा। सेब में मैलिक एसिड भरपूर होता है जो ब्लड में यूरिक एसिड को बेअसर करता हैं।
ककड़ी और गाजर का करें सेवन: अगर आपकी बॉडी में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ रहा है तो आप ककड़ी और गाजर का अधिक सेवन करें। गाजर, ककड़ी और खीरा बॉडी को हाइड्रेट रखने के साथ ही बॉडी में यूरिक एसिड को भी कंट्रोल करेंगे। एंटी-ऑक्सिडेंट गुणों से भरपूर गाजर एंजाइम के उत्पादन को नियंत्रित करने में मदद करती है। फाइबर से भरपूर गाजर यूरिक एसिड को शरीर से बाहर निकालने में सहायक हैं।
नींबू का करें इस्तेमाल: यूरिक एसिड बढ़ा हुआ है तो एक गिलास पानी में आधा नींबू का रस निचोड़कर उसे पीएं। नींबू के रस में साइट्रिक एसिड मौजूद होता है जो यूरिक एसिड के स्तर को रोकने में सहायक होता है।
केला खाएं: केला बॉडी से अतिरिक्त यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मददगार है। अगर आपको यूरिक एसिड बढ़ने की परेशानी हैं तो रोज़ाना एक केला खाएं।
संतरा करेगा यूरिक एसिड को कंट्रोल: संतरा विटामिन सी का बेहतरीन स्रोत है जो यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में भी बेहद असरदार है। हर दिन 500 मिलीग्राम विटामिन सी का सेवन करने से यूरिक एसिड का स्तर बहुत कम समय में घट जाता है।
