हमें स्वस्थ रहने के लिए शरीर को अच्छे पोषण की आवश्यकता होती है। इसी तरह जैसे धरती पर कैलोरी की मात्रा में कमी से शरीर का वजन प्रभावित होता है, अंतरिक्ष में भी ऐसा ही होता है। विशेषज्ञों का कहना है कि यह प्रभाव माइक्रोग्रैविटी या बहुत कम गुरुत्वाकर्षण के कारण और भी बढ़ जाता है। यहां जानिए को एस्ट्रोनॉट्स को अंतरिक्ष में हेल्दी और फिट रहने के लिए कितनी कैलोरी की आवश्यकता होती है।
जैंड्रा हेल्थकेयर के मधुमेह विज्ञान प्रमुख और रंग दे नीला इनिशिएटिव के सह-संस्थापक डॉ. राजीव कोविल ने कहा कि माइक्रोग्रैविटी हड्डियों और मांसपेशियों के टर्नओवर को प्रभावित कर सकता है। कैलोरी की कमी और प्रोटीन की कमी के साथ-साथ पोषण की कमी भी तेजी से होती है, जिससे अंतरिक्ष में लंबे समय तक रहने पर द्रव और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन में बदलाव हो सकता है।
एस्ट्रोनॉट्स को अंतरिक्ष में अधिक कैलोरी की जरूरत
उन्होंने कहा कि अंतरिक्ष यात्री (एस्ट्रोनॉट्स) अंतरिक्ष में रहने के कारण जल्दी से कैलोरी कम हो जाती हैं और लंबे समय तक रहने के कारण कुछ महत्वपूर्ण पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं। पृथ्वी पर गुरुत्वाकर्षण हमारी मांसपेशियों और हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। गुरुत्वाकर्षण हमें हमेशा नीचे खींचता है और हमारी मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूत रखता है और हमें इसका एहसास भी नहीं होता है। डॉ. राजीव कोविल ने कहा कि गुरुत्वाकर्षण की कमी शरीर को अंतरिक्ष में अधिक मेहनत करने के लिए मजबूर करती है, जिससे अधिक ऊर्जा और पोषक तत्वों का उपयोग होता है।
डॉ. कोविल के अनुसार, अंतरिक्ष में गुरुत्वाकर्षण की कमी के कारण अंतरिक्ष यात्रियों की हड्डियों और मांसपेशियों का पर्याप्त व्यायाम नहीं हो पाता है, जिसके परिणामस्वरूप वे कमजोर हो जाती हैं। इसलिए अंतरिक्ष यात्रियों को प्रोटीन, विटामिन और खनिजों की कमी हो सकती है, जो स्वस्थ रहने के लिए महत्वपूर्ण है। इससे निपटने के लिए अंतरिक्ष यात्रियों को रोजाना दो से तीन घंटे का कठोर अभ्यास करना चाहिए।
व्यायाम को दिनचर्या में करें शामिल
इसके अलावा इन परिवर्तनों के कारण अंतरिक्ष यात्रियों के शरीर में महत्वपूर्ण तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स का संतुलन खो सकता है, इसलिए उन्हें अंतरिक्ष में लंबी यात्राओं के दौरान स्वस्थ रहने के लिए अच्छा आहार और व्यायाम को अपनी दिनचर्या में शामिल करना चाहिए।
अंतरिक्ष यात्री को कितनी कैलोरी की जरूरत होती है?
डॉ. कोविल ने मुताबिक, अंतरिक्ष यात्रियों को अपनी डेली जरूरतों को पूरा करने के लिए लगभग 4,000 कैलोरी की आवश्यकता होती है। यह आमतौर पर पृथ्वी पर आपकी आवश्यकता से दोगुना है।
ग्लेनेगल अवेयर हॉस्पिटल, एलबी नगर, हैदराबाद, डॉ. मुख्य आहार विशेषज्ञ बिराली श्वेता ने कहा कि आम तौर पर पुरुष अंतरिक्ष यात्रियों को प्रतिदिन लगभग 2,700-3700 कैलोरी की आवश्यकता होती है, जबकि महिला अंतरिक्ष यात्रियों को लगभग 2,000-2,700 कैलोरी की आवश्यकता हो सकती है। ये आवश्यकताएं शरीर के आकार, मिशन गतिविधि और व्यक्तिगत मेटाबॉलिज्म के आधार पर अलग-अलग होती हैं, लेकिन वे आम तौर पर माइक्रोग्रैविटी वातावरण के कारण पृथ्वी-आधारित कैलोरी आवश्यकताओं से अधिक होती हैं, जिससे शरीर पर ऊर्जा की मांग बढ़ जाती है।
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