Health Tips: लिवर हमारी बॉडी के सबसे जरूरी अंगों में से एक है। ये पाचन में मदद करने से लेकर बॉडी से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने, रक्त को शुद्ध करने के साथ-साथ बॉडी फंक्शन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। स्वस्थ शरीर के लिए लिवर की सेहत अच्छी होनी चाहिए। हालांकि, आज के लाइफस्टाइल और खानपान की खराब आदतों के चलते फैटी लिवर (Fatty Liver) की समस्या अधिक देखने को मिल रही है। ऐसे में कुछ ड्रिंक का सेवन भी हमारे लिवर के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है। लिवर की सेहत पर ध्यान देना बेहद जरूरी हो जाता है। चलिए बताते हैं वो कौन सी तीन ड्रिंक हैं, जो हमारे लिवर के लिए बहुत खतरनाक (Liver Killing Drinks) हो सकती हैं।
ज्यादा सोडा पीना
सोडा सिर्फ मीठा खाने से कहीं ज्यादा है। सोडे का अधिक सेवन हमारे लिवर को प्रभावित करता है। कैनेडियन जर्नल ऑफ गैस्ट्रोएंटरोलॉजी एंड हेपेटोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, नियमित रूप से सॉफ्ट ड्रिंक का सेवन लिवर में वसा (फैट) के जमाव का कारण बनता है। इसे नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर डिजीज (NAFLD) के रूप में जाना जाता है, जहां लिवर में वसा जम जाती है, जिससे लिवर का कार्य बाधित होता है और सूजन बढ़ जाती है।
एनर्जी ड्रिंक
आजकल के समय में बहुत से लोग एनर्जी ड्रिंक का सेवन अधिक करते हैं, लेकिन एनर्जी ड्रिंक का अधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है। यू.एस. नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन के एक अध्ययन के अनुसार, अत्यधिक एनर्जी ड्रिंक के सेवन से लिवर प्रभावित होता है। टॉरिन, कैफीन और अन्य उत्तेजक पदार्थों की हाई खुराक जैसी सामग्री को तोड़ने के लिए लिवर को अतिरिक्त मेहनत करनी पड़ती है। बहुत अधिक सेवन करने से कुछ स्थितियों में लिवर फेलियर होने का खतरा होता है, कुछ व्यक्तियों को तो तुरंत लिवर ट्रांसप्लांट की भी आवश्यकता होती है।
चीनी से भरपूर ड्रिंक
फ्लेवर्ड चाय, फ्रूट पंच और जूस में अक्सर बहुत ज्यादा मात्रा में चीनी का उपयोग होता है। ये चीनी, खास तौर पर तरल रूप में, जल्दी अवशोषित हो जाती है और लिवर पर बोझ डाल सकती है। जब चीनी का चयापचय (Metabolism) होता है, तो यह वसा में बदल जाती है, जो लिवर में जमा हो सकती है और सोडा के प्रभावों के समान NAFLD का कारण बन सकती है। समय के साथ लिवर में सूजन हो सकती है और गंभीर मामलों में फाइब्रोसिस या सिरोसिस विकसित हो सकता है।