खराब डाइट और बिगड़ता लाइफस्टाइल पाचन को बिगाड़ देता है,इसके साथ ही अगर तनाव भी हो तो समस्या और भी गंभीर होने लगती है। पाचन से जुड़ी जो परेशानियां लोगों को सबसे ज्यादा तंग करती हैं वो है गैस और ब्लोटिंग होना है। कुछ लोग ऐसे है जिनका पेट कुछ भी खाते ही तन जाता है और पेट में गैस का अफारा बनने लगता हैं। पेट की गैस और ब्लोटिंग एक आम समस्या है, लेकिन जब यह बार-बार हो तो यह काफी असहज और परेशान करने वाली बन जाती है।
KIMS अस्पताल, ठाणे की चीफ डाइटीशियन गुलनाज़ शेख ने कुछ आसान और असरदार उपाय बताए हैं, जिससे पेट फूलने की वजह को समझा जा सकता है और बिना दवा के इस परेशानी से राहत भी पाई जा सकती है।
एक्सपर्ट ने पेट की गैस और ब्लोटिंग का इलाज किचन में मौजूद कुछ मसालों से करने की सलाह दी है और अपनी बॉडी को समझने की भी सलाह दी है। कुछ मसाले ऐसे औषधीय गुणों से भरपूर हैं जो आसानी से पेट की गैस और ब्लोटिंग से छुटकारा दिला सकते हैं। आइए जानते हैं कि पेट की गैस और ब्लोटिंग को दूर करने के लिए कौन से उपाय अपनाएं।
अपने शरीर में होने वाले बदलाव को समझे
एक्सपर्ट ने बताया हर इंसान की बॉडी अलग-अलग होती है और उसमें बदलाव भी अलग-अलग होते हैं। कई बार कुछ खास खाद्य पदार्थ जैसे दूध , अंडा या गेहूं का सेवन करने से पेट फूलने की समस्या होने लगती है। आप अपनी बॉडी पर ध्यान दें और समझें कि आपको कौन सा फूड नुकसान दे रहा है। जिस चीज को खाने के बाद आप असहज महसूस करते हैं आप उसे कुछ हफ्तों तक खाना बंद कर दें और फिर धीरे-धीरे दोबारा शुरू करें। अगर दोबारा पेट फूलना शुरू हो जाए, तो समझ लीजिए कि वही चीज आपके लिए गैस और ब्लोटिंग का ट्रिगर है। यह तरीका आपकी बॉडी को समझने में बेहद कारगर है।
खास हर्बल ड्रिंक करेगा मदद
डाइटिशियन शेख का मानना है कि ब्लोटिंग की समस्या को दवाओं के बिना भी बेहतर तरीके से कंट्रोल किया जा सकता है। जरूरत हो तो भोजन के साथ पाचन एंजाइम लिए जा सकते हैं, जिससे खाना ठीक से पचता है और गैस या ब्लोटिंग नहीं होती। पेट की गैस और ब्लोटिंग कंट्रोल करने के लिए आप अजवाइन,जीरा और सौंफ के ड्रिंक का सेवन करें। इस हर्बल ड्रिंक को तैयार करने के लिए आप 5 ग्राम जीरा, 5 ग्राम अजवाइन और 5 ग्राम सौंफ को दो लीटर पानी में उबालें। इस पानी को छानकर पूरे दिन थोड़ी-थोड़ी मात्रा में पिएं। ये पानी पाचन में सुधार करेगा और ब्लोटिंग को कंट्रोल करेगा। इसका सेवन करने से पेट में गैस बनने की प्रक्रिया थम जाएगी।
डाइट में करें फाइबर को शामिल
अगर आप ब्लोटिंग को कंट्रोल करना चाहते हैं तो डाइट में फाइबर रिच फूड्स को शामिल करें। फाइबर आपके पाचन तंत्र को सक्रिय रखता है और खाना सही समय पर हजम करता है और मल के जरिए वेस्ट मटेरियल बाहर निकल जाता है। अगर भोजन में फाइबर की मात्रा कम हो तो पेट में खाना रुक सकता है, जिससे गैस और सूजन की समस्या बढ़ती है। आप डाइट में फाइबर की मात्रा बढ़ाने के लिए फलों, सब्जियों, साबुत अनाज और दालों का सेवन करें।
इन बातों का भी रखें ध्यान
ये सभी तरीके आमतौर पर सुरक्षित माने जाते हैं। अगर किसी को क्रोनिक पाचन से जुड़ी परेशानी है तो आप इन घरेलू नुस्खों को डॉक्टर की सलाह लेकर अपनाएं।
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