How To Reduce Cholesterol: शरीर में अधिक मात्रा में बैड कोलेस्ट्रॉल हो जाने के कारण दिल पर बुरा असर पड़ता है। खून में जमा यह गंदा पदार्थ हार्ट अटैक, स्ट्रोक और दिल से जुड़े अन्य रोगों के जोखिम को तेजी से बढ़ा जते हैं। गलत खानपान, सुस्त लाइफस्टाइल, योग-एक्सरसाइज आदि न करने क कारण कोलेस्ट्रॉल लेवल तेजी से बढ़ता है। ऐसे में आप चाहे, तो शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए अपनी डाइट में अलसी को शामिल कर सकते हैं। अलसी में भरपूर मात्रा में ऐसे गुण पाए जाते हैं, जो गंदे कोलेस्ट्रॉल को कम करने के साथ हार्ट को हेल्दी रखने के साथ ब्लड शुगर, ब्लड प्रेशर जैसे रोगों को नियंत्रित करने में मदद करता है। जानिए बैड कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने के लिए कैसे करें अलसी का सेवन।
कोलेस्ट्रॉल का नार्मल स्तर
हेल्थ एक्सपर्ट के अनुसार, कोलेस्ट्रॉल का सामान्य स्तर 200 mg/dL से कम है। अगर इससे ज्यादा स्तर है, तो समझ लें कि खून में बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ गई है।
अलसी कैसे करती है बैड कोलेस्ट्रॉल को बाहर?
अलसी के बीज में विटामिन बी-1, प्रोटीन, कॉपर, मैंगनीज, ओमेगा-3 एसिड जैसे तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके साथ ही इसमें लिग्नांस, एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर, प्रोटीन और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड जैसे अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) जैसे तत्व भी होते है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। इसके साथ ही हार्ट को हेल्दी रखते हैं।
बैड कोलेस्ट्रॉल से निजात पाने के लिए ऐसे करें अलसी का सेवन
- शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए अलसी को कई तरीकों से सेवन कर सकते हैं।
- अलसी का पाउडर बना लें और सुबह खाली पेट एक गिलास गुनगुने पानी में एक चम्मच डालकर मिक्स कर लें। इसके बाद इसे पी लें।
- रात को सोने से पहले थोड़ी सी अलसी पानी में भिगो दें। सुबह सबसे पहले स अलसी को चबाकर खा लें।
- अलसी का थोड़ा पाउडर लें और इसे एक गिलास छाछ में मिला लें। इसके बाद इसका सेवन करें।
- अलसी के बीजों को तवा में हल्का भून लें और रोजाना ऐसे ही एक चम्मच इसका सेवन करें। इसके अलावा आप इसे सलाद आदि में भी डाल सकते है।अलसी के बीज को स्मूदी में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
