सर्दियों में खांसी-जुकाम होना आम बात है। मौसम में परिवर्तन तथा सेहत के प्रति थोड़ी सी भी लापरवाही आपको इन बीमारियों का शिकार बना देती है। ऐसे में आपको सूप, साग, गरम पानी, अदरक वाली चाय आदि न जाने कितनी चीजों का सेवन करने की सलाह दी जाती है ताकि आपका जुकाम या फिर आपकी खांसी जल्दी ठीक हो सके। इन सबके बीच कुछ ऐसे भी फूड्स होते हैं जिनका सेवन सर्दी-खांसी में पूरी तरह से इसलिए वर्जित होता है ताकि मामूली सी सर्दी-खांसी किसी तरह की जटिल स्वास्थ्य समस्या न बन जाए। इस बारे में कई बार ऐसा भी होता है कि लोग कुछ ऐसी चीजों को भी परहेज की लिस्ट में रख देते हैं जिनका सेवन उन्हें सर्दी में जरूर करना चाहिए। आज हम आपको कुछ ऐसे ही फूड्स के बारे में बताने वाले हैं जिनका सेवन सर्दी-खांसी जैसी बीमारियों में भी नहीं रोकना चाहिए –
विटामिन सी वाले फूड्स – विटामिन सी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने के लिए जाने जाते हैं। खांसी-सर्दी में भी इनका सेवन जारी रखना चाहिए। संतरे, पपीता, टामाटर, अमरूद जैसे फल इसी श्रेणी में आते हैं।
दही – डॉक्टर्स का कहना होता है कि दही का सेवन बलगम बढ़ाने का काम करता है इसलिए सर्दी-खांसी में इसका सेवन न करें, लेकिन अगर आपको मौसमी सर्दी-खांसी है तो आप इसका सेवन कर सकते हैं। यह भोजन को पचाने में मदद करता है। हां, रात में इनका सेवन आपकी सेहत के लिए सही नहीं है। रात में दही खाने से सर्दी-खांसी को ठीक होने में टाइम लगता है।
दूध – बहुत से लोगों में दूध या फिर इसके तमाम उत्पादों के सेवन से कफ बनने की समस्या होने लगती है। ऐसे लोगों को सर्दी-खांसी में दूध नहीं पीना चाहिए। लेकिन साल 2009 में हुई एक स्टडी में यह बात सामने आई थी कि सर्दी-खांसी में दूध पीने से बहुत कम लोगों को ही कफ की समस्या हुई। ऐसे में आप खांसी में दूध पीकर देखें, अगर कोई परेशानी न हो तो आप इसका सेवन कर सकते हैं।
केला – बहुत से लोगों को लगा है कि केले का सेवन सर्दी-खांसी में नुकसानदेह होता है। इससे सर्दी-खांसी देर से ठीक होती है। जबकि केले के सेवन से हमारी इम्यूनिटी बढ़ती है जो सर्दी-खांसी के लिए लाभकारी हैं। इसमें पोटैशियम पाया जाता है जो शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है। इसलिए सर्दी-खांसी में भी इसका सेवन न रोकें।
