यूरिक एसिड बॉडी में बनने वाले रसायन हैं जो ब्लड में बनते हैं और किडनी उन्हें फिल्टर करके वेस्ट मटेरियल के रूप में बॉडी से बाहर निकाल देती है। नॉर्मल यूरिक एसिड बॉडी के लिए फायदेमंद है लेकिन हद से ज्यादा इसका स्तर बढ़ने से ये बॉडी को बीमारियों का घर बना देता है। यूरिक एसिड की नॉर्मल रेंज की बात करें तो पुरुषों में इसका नॉर्मल स्तर 2.5-7.0 mg/dL होता है। महिलाओं में यूरिक एसिड की नार्मल रेंज 1.5 से 6.0 mg/dL होती है। इस स्तर से ज्यादा यूरिक एसिड बढ़ने पर बॉडी में कई तरह की परेशानियां होने लगती हैं।
जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता है उनके जोड़ों में दर्द बेहद ज्यादा होता है। पैरों के टखनों में और उंगलियों में दर्द होता है। यूरिक एसिड के क्रिस्टल जोड़ो में जब जमने लगते हैं तो पैर के तलवे में उसका असर सबसे पहले दिखता है। पैरों के तलवों में असहनीय दर्द होता है जिसकी वजह से पैर जमीन पर नहीं रखे जाते हैं।
हेल्थलाइन की रिपोर्ट के मुताबिक यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए आप डाइट से कुछ फूड्स को बाहर निकाल दें। अगर आपका यूरिक एसिड हाई रहता है तो आप रेड मीट, एनिमल किडनी, मछली, मुर्गी जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन बिल्कुल नहीं करें।नॉनवेज से दूरी बनाकर यूरिक एसिड को कंट्रोल कर सकते हैं।
यूरिक एसिड के स्तर को कंट्रोल करने के लिए डाइट में कुछ फलों का सेवन करें। कुछ फल ऐसे हैं जिनका सेवन करने से यूरिक एसिड के स्तर को कंट्रोल किया जा सकता है। यूरिक एसिड प्यूरीन डाइट का सेवन ज्यादा करने से बढ़ता है। अगर प्यूरीन डाइट पर कंट्रोल कर लिया जाए तो आसानी से इस परेशानी से छुटकारा पाया जा सकता है। आइए जानते हैं कि यूरिक एसिड कंट्रोल करने के लिए कौन-कौन से फ्रूट्स का सेवन करें।
सेब का करें सेवन
अगर आपका यूरिक एसिड हाई रहता है तो डाइट में सेब का सेवन करें। एक सेब का सेवन करने से जहां कई रोगों से बचाव होता है वहीं यूरिक एसिड भी कंट्रोल रहता है। डाइटरी फाइबर से भरपूर सेब का सेवन करने से ब्लड से यूरिक एसिड का स्तर कम होता है। सेब मैलिक एसिड से भरपूर होता है जो शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को कंट्रोल करता है। अगर आप नेचुरल तरीके से यूरिक एसिड को कंट्रोल करना चाहते हैं तो रोजाना एक सेब का सेवन करें।
स्ट्रॉबेरी का करें सेवन
अगर आपका यूरिक एसिड हाई रहता है तो डाइट में रोजाना स्ट्रॉबेरी का सेवन करें। एंटी-इन्फ्लामेट्री गुणों से भरपूर स्ट्रॉबेरी का सेवन करने से यूरिक एसिड कंट्रोल रहता है और बॉडी को कई तरह से फायदा होता है। स्ट्रॉबेरी में फ्लेवोनॉयड्स नामक तत्व होता है जो यूरिक एसिड को कम करता है।
कीवी का करें सेवन
अगर आपका यूरिक एसिड हाई रहता है तो डाइट में विटामिन सी से भरपूर कीवी का सेवन करें। कीवी एक ऐसा फल है जो इम्युनिटी को स्ट्रांग करता है और किडनी की हेल्थ को दुरुस्त करता है। शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर एक कीवी का सेवन करने से आपका यूरिक एसिड नॉर्मल रहता है।
अनानास खाएं
कई हेल्थ रिपोर्ट्स बताती हैं कि अनानास का सेवन करने से बॉडी में बड़ा हुआ यूरिक एसिड का स्तर नॉर्मल रहता है। इसका सेवन करने से किडनी ठीक से काम करती है और बॉडी से टॉक्सिन बाहर निकलते हैं। यूरिक एसिड के स्तर को कंट्रोल करने के लिए आप अनानास का सेवन करें। अनानास एक विटामिन सी से भरपूर फल है, जो गाउट के मरीजों के लिए बढ़िया विकल्प हो सकता है।
संतरे का करें सेवन
अगर आपका यूरिक एसिड हाई रहता है तो आप रोजाना एक संतरे का सेवन करें। संतरा विटामिन सी से भरपूर होता है जो यूरिक एसिड के स्तर को कंट्रोल करता है। विटामिन सी का सेवन ब्लड में जमा टॉक्सिन को डाइल्यूट करता है और जोड़ों के दर्द से राहत दिलाता है। इसका सेवन करने से किडनी की सेहत दुरुस्त रहती है। बॉडी को हेल्दी रखने के लिए और यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए आप इस फल का सेवन कर सकते हैं।