कोलेस्ट्रॉल एक ऐसा गंदा चिपचिपा पदार्थ है जो आर्टरीज में जमने लगता है और दिल की सेहत को नुकसान पहुंचाता है। कोलेस्ट्रॉल दो तरह का होता है एक गुड कोलेस्ट्रॉल (HDL cholesterol) तो दूसरा खराब कोलेस्ट्रल (LDL cholesterol) होता है। नसों में गंदा कोलेस्ट्रॉल दिल की बीमारियों की वजह बन सकता है। बॉडी में खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर बॉडी में कुछ लक्षण दिखने लगते हैं जैसे थकान होना, सिरदर्द होना, उबकाई आना, सुन्न होना, पैरों में दर्द होना, सीने में दर्द होना, जी मिचलाना और बीपी का हाई होना शामिल है। LDL कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने से दिल के रोगों का खतरा बढ़ने लगता है।
हाई कोलेस्ट्रॉल हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी जानलेवा बीमारियों का कारण बन सकता है। कोलेस्ट्रॉल का स्तर 300 या उससे ज्यादा पहुंच जाए तो ये अलार्मिंग साइन है। कोलेस्ट्रॉल का ये स्तर हार्ट अटैक का कारण बनता है। बढ़ते हुए कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करना जरूरी है।
हेल्थलाइन के मुताबिक कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए कुछ फूड्स का सेवन बेहद असरदार साबित होता है। कुछ फूड्स ऐसे हैं जो धमनियों में जमा गंदे कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालते हैं और दिल की सेहत को दुरुस्त करते हैं। आइए जानते हैं कौन-कौन से आर्टरीज क्लींजिंग फूड्स हैं जो दिल को हमेशा रखेंगे हेल्दी।
बेरीज का करें सेवन
ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी ऐसे फूड है जो खाने में गूदेदार और स्वादिष्ट लगते हैं। ये गूदेदार फल एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होते हैं जो सूजन को कम करते हैं और खराब कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करते है। आप बेरीज का सेवन सुबह के नाश्ते में कर सकते हैं। आप नाश्ते में दही या स्मूदी में मुट्ठी भर बेरीज मिलाकर खाएं दिल की सेहत दुरुस्त रहेगी और गंदा कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल रहेगा।
ओटमील का करें सेवन
ओटमील का सेवन दिल की सेहत को दुरुस्त करता है। इसमें घुलनशील फाइबर मौजूद होता है जो भूख को शांत करता है। यह धमनियों में जमा कोलेस्ट्रॉल को साफ करने में स्पंज की तरह काम करता है। ये कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है और धमनियों की सफाई करता है। सुबह के नाश्ते में ओट्स का सेवन करें आपका दिल हेल्दी रहेगा।
टमाटर का करें सेवन
टमाटर एक ऐसी सब्जी है जिसमें लाइकोपीन होता है जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है। इसका सेवन करने से ब्लड वैसल्स को रिलैक्स मिलता है। टमाटर का सेवन ताजा, पका हुआ,सॉस के रूप में सेवन करें दिल हेल्दी रहेगा।
मुट्ठी भर नट्स दिल के लिए है जरूरी
रोजाना मुट्ठी भर नट्स का सेवन दिल की हेल्थ को दुरुस्त कर सकता है। हेल्दी फैट से भरपूर मुट्ठी भर बादाम या अखरोट का रोजाना सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल किया जा सकता है। नट्स में मौजूद पोषक तत्वों की बात करें तो इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और विटामिन ई मौजूद होता है जो सेहत को फायदा पहुंचाता है और दिल को हेल्दी रखता है। ये कुरकुरे स्नैक्स ब्लड वैसल्स को खोलने में असरदार साबित होते हैं।
