यूरिक एसिड बॉडी में बनने वाले टॉक्सिन हैं जो हम सभी की बॉडी में बनते हैं जिन्हें किडनी फिलटर करके आसानी से यूरीन के जरिए बॉडी से बाहर भी निकाल देती है। शरीर में यूरिक एसिड का हाई होना एक खतरनाक स्थिति है। यूरिक एसिड हाई होने से जोड़ों का दर्द, हड्डियों में दर्द की परेशानी ज्यादा होती है जो गठिया का कारण बनती है। हाई यूरिक एसिड के कारण ऑस्टियोपोरोसिस की परेशानी भी होती है। यूरिक एसिड तब बनता है जब शरीर प्यूरीन नामक रसायनों को तोड़ता है। अधिकांश यूरिक एसिड रक्त में घुल जाता है और किडनी से होकर यूरिन के जरिए बॉडी से बाहर भी निकल जाता हैं।
यदि शरीर में बहुत अधिक यूरिक एसिड जमा हो जाता है तो हाइपरयूरिसीमिया नामक स्थिति उत्पन्न हो जाती है। Hyperuricemia के कारण यूरिक एसिड के क्रिस्टल बनने लगते हैं जो जोड़ों में जमा हो सकते हैं और गठिया का कारण बन सकते हैं। अगर यूरिक एसिड का उपचार नहीं किया जाए तो इसकी वजह से हड्डियों, जोड़ों और ऊतकों को नुकसान पहुंच सकता है। इतना ही नहीं हाई यूरिक एसिड किडनी और दिल के रोगों का भी खतरा पैदा कर सकता है।
अगर आप भी यूरिक एसिड के मरीज हैं और उसके स्तर को कंट्रोल करना चाहते हैं तो कुछ देसी नुस्खों को अपनाएं। आयुर्वेदिक एक्सपर्ट बाबा रामदेव ने बताया जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता है वो रोजाना डाइट में मूली का सेवन करें। मूली का सेवन उसके पत्तों के साथ या फिर कच्चा भी कर सकते हैं।
मूली एक ऐसी सब्जी है जो शरीर से बादी को छांटती है और दर्द को कंट्रोल करती है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि मूली कैसे यूरिक एसिड कंट्रोल करती है और इसका सेवन करने से बॉडी को कौन-कौन से फायदे होते हैं।
मूली कैसे यूरिक एसिड करती है कंट्रोल
मेडिकल साइंस के अनुसार मूली में यूरिक एसिड को कंट्रोल करने वाले गुण मौजूद हैं। मूली यूरिक एसिड की दवा नहीं लेकिन इसमें कुछ ऐसे गुण हैं जो यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। मूली में मौजूद कुछ बायोएक्टिव यौगिक प्यूरीन के संचय को रोकते हैं और ऑक्सालेट स्टोन को कम करके उन्हें बाहर निकालने में मदद करते हैं। मूली में प्यूरीन की मात्रा बहुत कम होती है। प्यूरीन की कम मात्रा वाली डाइट यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में मददगार होती हैं।
मूली में विटामिन C, फ्लेवोनोइड्स और अन्य एंटीऑक्सीडेंट्स गुण मौजूद होते हैं जो हड्डियों और जोड़ों की सूजन को कम करते हैं। मूली में लगभग 90-95% पानी होता है जो बॉडी को हाइड्रेट रखता है और यूरिन के उत्पादन को बढ़ाता है। यूरिन के जरिए यूरिक एसिड बॉडी से बाहर निकल जाता है। मूली में मूत्रवर्धक गुण मौजूद है जो यूरिन के जरिए यूरिक एसिड को शरीर से बाहर निकालने में मदद करते हैं।
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